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【東京・新宿】“痺れる旨さ”と“爽快ビール”の究極コラボ！今、大注目の「麻辣湯」とビアガーデンが融合。日本初となる「麻辣湯しゃぶ×ビアガーデン」が新宿に誕生！

2025.07.03 10:10

栄盛株式会社
～開放的な屋上空間で味わう「麻辣湯」。心身ともにリフレッシュできる、新感覚のグルメ体験～

新宿駅徒歩3分。日本初の新スタイルグルメ体験『麻辣湯しゃぶ×ビアガーデン』がここに誕生。

栄盛株式会社グループ（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：平本秀美）は、この夏、スパイシーでヘルシーな「麻辣湯しゃぶしゃぶ」と開放的な「ビアガーデン」を融合させた、新たなグルメ体験「麻辣湯しゃぶ×ビアガーデン」を、BLAST! SHINJUKU内の「老媽火鍋ビアガーデン&しゃぶしゃぶ」にて開始しました。

今大注目の“麻辣湯”をベースにしたしゃぶしゃぶは、唐辛子や花椒などの香辛料が代謝を促進し、脂肪燃焼やデトックス、美肌効果に加え、冷房による夏の冷えや夏バテ対策にも最適です。
さらに、ピリリと痺れる麻辣の刺激と、キンキンに冷えたビールの爽快感はまさに最高の組み合わせ。開放的なビアガーデンで仲間と楽しむ新感覚の「麻辣湯しゃぶ」が、これまでにない満足感をお届けします。

これまでにない
「麻辣湯しゃぶ×ビアガーデン」が織りなす、新たな食体験

食と健康を両立したい大人にこそ体験していただきたい、この夏の新たな定番です。

※自社調べ　2025年6月末時点
日本国内における「麻辣湯しゃぶしゃぶとビアガーデンを融合させた店舗」として

>> 公式ホームページ

BLAST!SHINJUKUについてはこちらをご参照ください。

今大注目の”麻辣湯”をオリジナルしゃぶしゃぶで♪

好きな具材、タレを選び、自分オリジナルの『麻辣湯しゃぶ』をお楽しみいただけます。
健康と美容を叶える「麻辣湯しゃぶ」中国・四川発祥のスパイシーなスープ「麻辣湯（マーラータン）」をベースにした「麻辣湯しゃぶ」は、その美味しさだけでなく、健康と美容に嬉しい効果も期待できる一品です。

・厳選28種の薬膳スパイスを使用した特製スープ
・新鮮！80種以上の肉や野菜などの豊富な具材
・自由自在！20種以上の薬味調味料つけダレ

たっぷりの野菜と薬膳スパイスが溶け込んだ「麻辣湯しゃぶ」は、多様な健康・美容効果が期待できます。

美容を意識する女性はもちろん、ダイエット中の方や、冷房による夏の冷え、夏バテ対策にも最適です。

この夏、”MY麻辣湯しゃぶ”を見つけて、健康と美容に磨きをかけませんか。

『麻辣湯しゃぶ』コースは3300円～2種をご用意♪4400円のコースでは1食分限定でアワビも選べます。

20種以上の薬味調味料とサラダバーは、おかわり自由でご利用いただけます。

～麻辣湯しゃぶコースのご紹介～

【麻辣湯しゃぶコース】
お好きな具材を選び、あなただけの”MY麻辣湯しゃぶ”をお作りいただけます♪

◆選べる12種コース◆
3300円／2時間飲み放題付4800円

◆選べる16種コース◆
4400円／2時間飲み放題付5800円

・20種以上の薬味調味料とサラダバーは、おかわり自由でご利用いただけます。
・全コース、＋500円でプレミアム飲み放題に変更可。世界のビールも飲み放題！

～”MY麻辣湯しゃぶ”How to eat～