【田園日記～農と人の物語～ Vol.17】四百年の歴史を持つ‟水口かんぴょう”の原料「ユウガオ」

あたらしい日日
2025.07.01 21:00
農にまつわるリアルを伝えるドキュメンタリー連載。情熱をもって地元で「農」を盛り上げる「人」にスポットを当て、いま起こっているコトをお届けします。今回の舞台は、かんぴょう発祥の地ともいわれる滋賀県甲賀市。原料のユウガオ栽培は、地域の農家によっ…
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