【二子玉川エクセルホテル東急】「Summer time Afternoon Tea 採果のひととき」地上130m、きらめく夏の陽射しと涼を閉じ込めたアフタヌーンティーで優雅な午後のひとときを

2025.06.25 14:39
東急ホテルズ
二子玉川エクセルホテル東急(東京都世田谷区 二子玉川ライズ内 総支配人 河内 辰夫)は、2025年7月1日(火)~9月30日(火)の期間、30階「The 30th Dining Bar」にて「Summer time Afternoon Tea 彩果のひととき」を販売します。

都会の喧騒から少し離れ、ゆるやかな時の流れる時間とともに、地上130mの高さから多摩川や富士山を一望できる「The 30th Dining Bar」。旬のフルーツと彩り豊かなセイボリー、デザートが並ぶアフタヌーンティーをご用意しました。アフタヌーンティーといえばスイーツが主役ですが、塩気のあるセイボリーにアクセントを添えることで、甘いスイーツがさらに引き立つラインナップになっております。豊富に取りそろえたセイボリーとスイーツのハーモニーをお楽しみいただけるのも当ホテルのこだわりのひとつです。
~上段~
上段には甘みと塩味の絶妙なコンビネーションが生み出す「フレンチトースト 生ハムのせ」を。ふんわりと軽やかなフレンチトーストに、生ハムの塩気がほどよく重なり口に広がります。またかわいらしい手のひらサイズながら、しっかりとした食べ応えが嬉しい「イベリコ豚のコロッケ」。小さめですが具材がたっぷり。見た目以上に満足できる一品です。じゃがいものやさしい甘みをお楽しみいただけます。
~中段~
中段に位置する鮮やかな黄色が目を引く「シーフードマリネ」をご紹介。ほどよい酸味の効いたマリネはさっぱりと召し上がりいただくことができ、プリプリの海老がアクセントとなっています。お皿の中央に添えたのは、爽やかな色合いの「シガレットクッキー」。サクサクとした軽い食感に、ホワイトチョコレートを重ね、レモンピールで爽やかに仕上げました。
~下段~
下段には、透明感あふれるグラスに、旬を迎える「桃」や「マンゴー」を使用した華やかな色合いのデザートたちがならびます。「マンゴーとレアチーズムース」はさっぱりとしたレアチーズムースの上に濃厚なマンゴーのとろける甘さが絡み、豊かなマンゴーの風味を感じられる味わいに。その他にも、涼やかな輝きを纏う桃の果肉を閉じ込めた「桃と白ワインのジュレ」もおすすめです。みずみずしい甘い桃とほんのりと香る白ワインが口に広がり、ひんやりとした口当たりが夏にぴったりの一品です。




二子玉川エクセルホテル東急では暑い夏の日にもほっと一息つける、涼し気で彩り豊かなアフタヌーンティーをお届けします。今後も当ホテルならではの魅力のある商品を展開してまいります。
【Summer time Afternoon Tea 彩果のひととき】概要

【期間】2025年7月1日(火)~9月30日(火)
【時間】14:00~17:00 (最終入店 15:00)
【料金】お一人さま ¥5,500
【メニュー】
上段:カプレーゼ、玉ねぎのキッシュ、フレンチトースト 生ハムのせ、
イベリコ豚のコロッケ
中段:ホワイトコーンのスープ、スコーン、シガレットクッキー、シーフードマリネ
下段:マンゴーとレアチーズのムース、抹茶オペラ、レモンタルト、桃と白ワインのジュレ

※ご予約はご利用日2日前の17時までにお願いいたします。
■The 30th Dining Bar 概要
【時間】朝食:7:00~10:00(L.O.9:30)
ランチ:11:30~14:00(L.O.14:00)
ティー:14:00~17:00(L.O.16:00)
ディナー:17:00~21:00(L.O.20:00)

※状況により営業時間の変更がございます。
TEL:03-3707-7200(レストラン予約)
多摩川や富士山などの豊かな自然が織り成す美しいロケーション。
洗練された雰囲気の中、多感覚の味覚をお楽しみください。エリア屈指の美食の空間は、記念日や大切な会食の場にもおすすめです。
■二子玉川エクセルホテル東急 概要

所在地:〒158-0094
東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ30F

TEL:03-3700-1093

部屋数106、レストラン2か所、宴会場2か所
二子玉川ライズタワーオフィスの28階から30階がホテル専用フロアとなり、「シティビュールーム」「リバービュールーム」では足元から広がる大窓より関東平野を眼下に見下ろすことができます。明るく開放的な空間の中、都会とは思えない贅沢な時間をお過ごしいただけます。

※画像は全てイメージです。
※お食事代には、サービス料12%および消費税10%が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合ございます。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお知らせください。

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