今からとり入れて！ 鉄を効率よくとる食事法。注目の「次世代型鉄分（NDS化鉄）」と「フェリチン鉄」とは？

鉄分摂取において「種類選択」が必要な理由前回の記事でもお話があったように、鉄分を豊富に含む食材は限られていること、摂取量の多い植物性食品の鉄は、一緒に食べる食品の組み合わせによって吸収率を高めることが大切になります。鉄のとり方は、知識と意識を持って積極的に食生活にとり入れることが大切。

だけど、食生活のみで必要な鉄分をとるのは難しい…その理由は？

また、鉄分の種類や効率よく鉄分補給をするための…