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今年のサンマルクカフェの夏は宇治抹茶づくし！「プレミアムチョコクロ京抹茶」など祇園辻利コラボレーション商品が6月20日（金）より販売開始！

2025.06.10 11:00

サンマルクカフェ
京抹茶スムージーと京抹茶パフェは初登場！

株式会社サンマルクカフェ（本社：岡山県岡山市　代表取締役社長：小山典孝）は、6月20日（金）より、株式会社祇園辻利（本店：京都市東山区　代表取締役社長：三好　正晃）との期間限定コラボレーションメニューを発売いたします。

例年好評をいただいている宇治茶専門店「祇園辻利」とのコラボレーションメニューが今年も登場いたします。昨年まではプレミアムチョコクロのみのコラボレーションでしたが、今年はスムージー・パフェを新たに加え、全ての商品に「祇園辻利」の宇治抹茶を使用した抹茶づくしのラインナップをご用意しました。

「プレミアムチョコクロ京抹茶」は、祇園辻利の宇治抹茶を練り込んだ特別なクロワッサン生地を使用。祇園辻利の宇治抹茶を使用した濃厚な宇治抹茶チョコレートと宇治抹茶クリームを生地で包み込みしっとりと焼き上げており、噛むたびに香り高い宇治抹茶の風味と味わいを感じられるよう仕上げました。サクサクのクロワッサン生地との絶妙なコントラストもお楽しみいただけます。さらに仕上げにも宇治抹茶を振りかけており、まさに抹茶づくしな一品。トッピングのぶぶあられの食感や香ばしさもポイントです。

「京抹茶スムージー」は、本格的な宇治抹茶の味わいを贅沢に楽しめるスムージー。祇園辻利の香り高い宇治抹茶をふんだんに使用し、牛乳などとともに撹拌。店内で製造するサンマルクカフェオリジナルの濃厚な宇治抹茶ソースを、グラスにたっぷりと回しかけてからスムージーを注ぎ入れ、仕上げにソフトクリームを巻いた後、さらに宇治抹茶ソースをトッピングしました。グラスの内側を彩る宇治抹茶ソースとスムージーの緑のグラデーションが美しく、見た目にも味わいにもこだわった一杯です。

「京抹茶パフェ」は、祇園辻利の宇治抹茶をふんだんに使用した、和の魅力が詰まったパフェメニュー。店内で丁寧に手作りした宇治抹茶ゼリーをグラスの底と上部にたっぷりと使用し、濃厚で風味豊かな自家製の宇治抹茶ソースを重ねることで、抹茶の奥深い味わいをしっかりと感じられる一品に仕上げました。グラスには香ばしいコーンフレーク、なめらかなソフトクリーム、やさしい甘みの煮小豆、もちもちの串付き団子を贅沢にトッピング。見た目も華やかで、最後の一口までさまざまな食感と味わいが楽しめます。

スムージーやパフェといった新たなメニューも登場し、宇治抹茶の魅力をさらに存分に味わえる、今年ならではの「祇園辻利」との期間限定コラボレーションメニューをぜひこの機会にご堪能ください。

特設サイト：

>> https://www.saint-ma…

【商品情報】
◼️プレミアムチョコクロ京抹茶
　価格：390円（税込）
　　　　 ※プレミアムBOX（5個入）は1,750円（税込）
販売期間：6月20日（金）～7月24日（木）
　　　　　※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
　　　　　※店舗により価格が異なる場合があります。

◼️京抹茶スムージー
　価格：720円（税込）
　　　　　※ソフトクリームなし︓670円（税込）
サイズ：Mサイズ
販売期間：6月20日（金）～7月24日（木）
　　　　　※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
　　　　　※店舗により価格が異なる場合があります。

◼️京抹茶パフェ
　価格：720円（税込）
販売期間：6月20日（金）～7月24日（木）
　　　　　※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
　　　　　※店舗により価格が異なる場合があります。

【「祇園辻利」について】
祇園辻利の歴史は、1860年（萬延元年）、屋号を初代・辻利右衛門の名より「辻利」とし、山城国宇治村（現・京都府宇治市）にて宇治茶の製造と販売を開業したことに始まります。
のちに京都・祇園を礎とすることから、「祇園辻利」と改名いたしました。

【サンマルクカフェについて】
サンマルクカフェは、1999年に東京都中央区に１号店をオープンし、1番の人気商品「チョコクロ」をはじめ、長年の人気商品「じゃがバタデニッシュ」や「バターデニッシュ」など全てのパン、サンドイッチを店内で手作りしているNo.1ベーカリーカフェです。独自開発の「遠赤外線」効果を発するオーブンを使用し、毎日お客様へ焼きたてパンをお届けしております。
サンマルクカフェは「最高のひととき」を創造し続けます。