地元・釜石のためにできることを。岩手の食材や地酒を味わえる渋谷『イワテバル。』佐々木達磨さん【上京店主のふるさと噺】

地方から上京し、故郷の味を東京で伝えるべく奮闘する店主たちに聞く「上京店主のふるさと噺」シリーズ。第3回は、渋谷の百軒店（ひゃっけんだな）に店を構える『イワテバル。』。岩手県釜石市出身の店主・佐々木達磨（たつま）さんが東日本大震災をきっかけに自分にできることを模索し作り出した、岩手県民憩いの空間だ。…