【高島屋】世界No1のフィナンシェ（※1）を販売するアンリ・シャルパンティエがタイに初出店！2025年5月23日（金）にバンコクのサイアム高島屋に１号店をオープン

株式会社高島屋
　2025年5月23日（金）、株式会社高島屋の連結子会社であるサイアム タカシマヤCO., LTD.が運営する百貨店「サイアム高島屋」に、兵庫県芦屋市創業の洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」のタイ1号店がオープンしましたので、お知らせいたします。

　タイ初出店となる「アンリ・シャルパンティエ」の店舗は、バンコクにあるサイアム高島屋G階食料品フロア内に位置しております。店内には、テーブル席とカウンター席（計14席）をご用意しており、多彩な生ケーキに加え、アンリ・シャルパンティエ創業当時のメニューであるクレープ・シュゼットもお楽しみいただけます。また持ち帰り用の生ケーキや店内で焼き上げる焼きたてのフィナンシェなど様々なシーンに対応するギフト用の商品も豊富に取り揃えております。

■店舗概要
店舗名称：Henri Charpentier SIAM Takashimaya, ICONSIAM （アンリ・シャルパンティエ サイアム高島屋店）
住所：299 Charoen Nakhon Road, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600(ICONSIAM内)
営業時間：10：00 ～ 22：00 ※変更になる場合がございます。
公式ブランドサイト：henri-charpentier.com/thailand/
公式Facebook：

公式Instagram：

【代表者コメント】
サイアム高島屋社長　奥森淳誌：　
「この度はアンリ・シャルパンティエ様のタイ1号店のご出店、心よりお祝い申しあげます。本年7周年を迎える弊社サイアム高島屋にお招きすることが叶い、大変光栄です。タイのたくさんのお客様はこの日を心待ちにしておられました。また、アジアの西の玄関として、世界各国から数多のお客様がお越しになられるバンコクの中でも、アイコンサイアムは、有数の人気スポットです。国境を越えて、ご賞味お楽しみいただけると確信しています。シュゼット様のグローバル展開のお手伝いにつながるよう。スタッフ一同努めてまいります。益々のご発展をお祈り申しあげております。」

シュゼット・ホールディングス株式会社海外事業本部長　兼　シュゼット・タイランド社長　田邊有美氏：　
「2019年より準備を進めてまいりましたタイ一号店を、このたび無事にオープンする運びとなりました。長きにわたりお待ちいただいたサイアム高島屋様、そしてサポートをいただいた関係者の皆様に、心より感謝申し上げます。感性豊かで美意識が高く、多様な食文化を受け入れるタイ市場は、当ブランドにとって非常に魅力的で、可能性に満ちた場所です。フランス菓子に日本の繊細さを融合し、この10年でシンガポールの遊び心も加えて進化してきたアンリ・シャルパンティエですが、タイ文化との出会いを通じて、さらに新たな一面が加わることを楽しみにしております。タイのお客様にとって、これからの10年、50年と、記念日やご褒美に選んでいただける「特別な場所」となれるよう、心を込めて取り組んでまいります。」

【商品ラインアップについて（一部掲載）】

フィナンシェ
1975年の発売以来、素材や製法にこだわり続け、おいしさを追求してきたアンリ・シャルパンティエの代表商品。世界で最も売れたフィナンシェ（※1）として、多くのお客様に愛され続けております。
アーモンドの香ばしさとバターの芳醇な香りが、美味しさの決め手。日本の北海道根室・釧路地区の生乳を使用したバターは、製法にこだわりフランス伝統の前発酵製法のものを使用。店舗では焼きたてフィナンシェと、ギフトを展開いたします。

クレープ・シュゼット
薄く手焼きをしたクレープを、銅製の片手鍋に入れ、バター、オレンジ果汁、リキュールを用意すると、炎のパフォーマンスの始まりです。絹のようになめらかなクレープと芳醇なオレンジ果汁が奏でるおいしさは、アンリ・シャルパンティエのシンボルともいえるデセールです。

ザ・ショートケーキ
こだわりが随所に詰まった、定番のショートケーキはアンリ・シャルパンティエの人気商品です。自慢のオリジナルクリームは、コクやミルク感を残しつつも、軽めのクリームに仕上げています。クリームと、ふわふわとしたスポンジ生地の絶妙な比率をはじめ、記憶に残るような見た目のバランスにもこだわっています。



その他、ドリンクとのセットメニューなど豊富なラインアップを取り揃えております。公式LINEでは、予約限定のデコレーションケーキを展開しています。詳細は公式ブランドサイトからご確認ください。　

公式ブランドサイト：henri-charpentier.com/thailand/
公式LINEアカウント：@353wavwv


（※1）2019年10月1日～2020年9月30日のプレーンフィナンシェ販売金額。イプソス株式会社調べ（2021年に直近年度の調査を実施）


■サイアム タカシマヤ（タイランド）CO.,LTD. 会社概要
◆所在地 ： 299 ICONSIAM Shopping Center, B2 Floor - 4th Floor, Charoen Nakhon Road, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600
◆開業日 ： 2018 年11月10日
◆代表者 ： 社長 奥森 敦誌（おくもり・あつし）
◆事業内容 ： 百貨店業
【公式 HP】