日本中から集められた極上の素材から極上の味わいが【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

roomie
2025.05.23 11:30
【5月10日】 朝ごはん 庭で育った森のイチゴ（小粒）のジャムとヨーグルト。 昼ごはん 上京。南青山にある里山イノベーティブキュイジーヌNARISAWAへ。NARISAWAの素晴らしい評判は随分前から耳にしていた。 土の料理、炭の料理、水の料理、革新的里山料理を具現化したシェフ。貴重な味わいと体験をさせていただきましたので、ご報告！ テーブルには「NARISAWA Spring Collectio…
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