伊勢市民のソウルフード「モリスパ」とは？「喫茶モリ」で50年以上愛されるレトロな味を満喫♪

ことりっぷ
2025.05.19 11:15
伊勢市民に愛される喫茶店グルメ「モリスパ」をご存じでしょうか。見た目は名古屋の喫茶店でよく見かける「鉄板ナポリタン」のようですが、ソースや焼き方など、オリジナリティを追求していて、今では伊勢市民にソウルフードと称されるまでに。50年以上変わらない味を守り続けるお店を訪ねてみました。


伊勢神宮の最寄り駅である近鉄・宇治山田駅は、参宮急行電鉄（現在の近鉄）の終着駅として昭和6年に建設され…
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