象印マホービン株式会社
象印マホービン株式会社は、圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」シリーズの新製品NX-AA型（5.5合炊き／1升炊き）を2025年6月21日より発売いたします。
NX-AA型は、さらなるおいしさを目指し、炊飯ジャーの熱源であり、いわば「心臓部」ともいえる底IHヒーターをさらに改良。IHヒーターを一から見直し、コイルのサイズを小さくしながらも従来の1200Wから1400Wへと火力をアップさせ、象印史上最大の大火力※1を実現。「炎舞炊き」の特長である部分的な集中加熱を強化しました。
※1 当社炊飯ジャー底IHヒーターの定格消費電力比較
（2017年当社従来品NW-AT10 1290WとNX-AA10 1400Wとの比較 当社調べ）
好みの食感に炊くことができる「わが家炊き」メニューは、事前にアンケートに回答することで好みの食感に近づける「お好みごはん診断」機能を追加。より早く自分好みの食感を見つけることができるようになりました。
また、文字が見やすいカラータッチ液晶や、食器洗い乾燥機対応の内ぶたを採用し、使いやすさやお手入れ性も向上しました。
圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」（NX-AA型） 黒（-BZ）
圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」（NX-AA型） 白（-WZ）
【商品特長】
●象印史上最高の大火力※1を実現！縦横無尽にお米を舞い上げる、激しい対流を実現した
「3DローテーションIH構造」
かまどの炎の激しいゆらぎを再現し、特許※2も取得している「炎舞炊き」は、縦横無尽に複雑で激しい対流を生み出す「3DローテーションIH構造」を採用。縦対流と横対流を生み出す、異なる2種類の底IHヒーターの部分的な集中加熱によって、大火力で釜内を激しい対流でかき混ぜ、ふっくらとした粒感と甘み成分（甘み成分の一つである還元糖）を引き出します。
※1 当社炊飯ジャー底IHヒーターの定格消費電力比較（2017年当社従来品NW-AT10 1290WとNX-AA10 1400Wとの比較当社調べ）
※2 第6833440号。登録日2021年2月5日。部分的に集中加熱を実現する独自の炊飯方式において特許を取得
新製品は、炊飯ジャーの熱源である底IHヒーターを一から見直すことで、コイルのサイズを小さくしながらも象印史上最高※1の1400Wの大火力を実現。「炎舞炊き」の特長である部分的な集中加熱をさらに強化しました。
●蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」
IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層とIHの発熱を効率よく活かし、耐久性に優れた「ステンレス」層に組み込んだ内釜です。内釜のふち部分は特に厚くし、「炎舞炊き」の熱が外に逃げるのを抑え、効率よく加熱します。
●「お好みごはん診断」機能を新たに搭載。好みの食感に応える121通りの「わが家炊き」メニュー
同じ銘柄でも産地や気候の変動によって食感は微妙に変わります。「わが家炊き」メニューは、水の量を変更せずに前回食べたごはんの「かたさ」や「粘り」の感想を入力するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの食感に進化します。
また、事前にごはんの好みに関する3問のアンケートに回答することで、自動で最適な食感に近づける「お好みごはん診断」機能も搭載。より早く自分好みの食感を見つけることができます。
●簡単に好みの食感に炊き分ける！15通りの「炊き分けセレクト」メニュー
「かたさ」3段階・「粘り」5段階を選択するだけで、料理やその日の気分に合わせて15通りの炊き分けが簡単にできます。
●お手入れ簡単！毎回洗うのは「内ぶた」「内釜」の2点。「内ぶた」は食洗機対応！
毎回洗う点数は、外して洗える内ぶたと内釜の2点だけです（その他のお手入れは取扱説明書をご覧ください）。内ぶたは圧力ボールが無いので凹凸部分が少なく、食器洗い乾燥機対応なので、お手入れが簡単です。本体はお手入れしやすい「フラットトップパネル」「フラットフレーム（樹脂部は除く）」「フラット庫内（サイドセンサー部は除く）」です。
●直感的に操作できる「カラータッチ液晶」
コントラストが強く、文字が見やすいカラータッチ液晶です。簡単な機能説明やおいしく食べるコツなどのお役立ち情報を確認できるアドバイス機能やヘルプ機能も搭載しているので、初めての方でもより製品を使いこなしやすくしてくれます。
アドバイス機能、ヘルプ機能の一例
●40時間おいしく保温※3できる「極め保温」
※3 メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください。
●レンジで解凍してもふっくらおいしい「冷凍ごはん」メニュー
1.3気圧の高圧力でお米の中に水分を閉じ込めることで、解凍してもパサつきやべたつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが楽しめます。週末にまとめて炊いて冷凍しておくのに便利です。
●食べやすく、おいしく炊ける「雑穀米炊き分け3コース」
ビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素をとることができる雑穀米を「しゃっきり」・「ふつう」・「もちもち」の3通りの食感に炊き分けます。
●芯までやわらかい「おかゆ」メニュー＆ごはんの粒感が感じられる「粒立ちがゆ」メニュー
芯まで甘くやわらかい食感に炊き上げる「おかゆ」メニューと、高火力で炊き上げる専用の炊き方で、さらっとしていてごはんの粒感が楽しめる「粒立ちがゆ」メニューがあります。
●環境に配慮したバイオマスプラスチック素材Prasus※4を採用した「立つしゃもじ＆計量カップ」
※4 Prasus（プラサス）は株式会社プライムポリマーの登録商標です。
【商品画像】
圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」（NX-AA型） 写真左より、黒（-BZ）、白（-WZ）
【商品仕様】
※5 電磁誘導加熱方式（IH）・・・0.99L以上1.44L未満…B、1.80L以上・・・D
【ご参考】
～「炎舞炊き」ブランドムービー第二弾を公開中～
象印マホービン株式会社は、当社フラッグシップモデルの圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」（NX-AA型）のブランドムービー第二弾を制作し、2025年5月15日より「炎舞炊き」ブランドサイトおよび当社公式YouTubeチャンネルで公開しました。
■ブランドムービーの概要
限界という思い込みを捨て、もう改良できるところがないと思われていたIHヒーターの構造を一から見直した「炎舞炊き」は、複数のIHヒーターを配置する複雑な構造によって、その工数が従来の当社炊飯ジャーの約1.5倍もあるなど、組み立ての難易度が極めて高いモデルです。
今回、象印グループの総力とこれまで培った炊飯ジャー開発におけるノウハウを結集することで、「炊飯ジャーの心臓部」であるIHヒーターのコイルを小さくしながらも、火力を従来の1200Wから1400Wへと火力をアップ※させることを実現しました。
※ 当社炊飯ジャー底IHヒーターの定格消費電力比較
（2017年当社従来品NW-AT10 1290WとNX-AA10 1400Wとの比較 当社調べ）
“おいしいごはんを炊く”ために「炎舞炊き」最大の特長である集中加熱をさらに追求する開発者たちの想いを是非ご覧ください。
