「乳飲料」と「加工乳」の違いって知ってる？乳製品の作り方いろいろ

朝時間.jp
2025.05.12 00:00
5月12日：今日は「ＬＫＭ５１２の日」乳製品の製造・販売を行う協同乳業株式会社が、独自に研究を進めているビフィズス菌「ＬＫＭ５１２」を使用したヨーグルトのPRを目的に制定した記念日です。ヨーグルトや牛乳、チーズなど、朝食でも食べる機会の多い乳製品。今日はさまざまな乳製品が、どのように作られているのか調べてみました。案外知らなかったかも…！乳製品の作り方いろいろ普段何気なく飲んだり食べたりしている乳…
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