日本専用限定車「BMW X7 BLACK-α」をイメージしたスペシャル・メニュー、提供開始

2025.05.08 11:00
ビー・エム・ダブリュー株式会社
ブランド・ストア『FREUDE by BMW』内「CAFE & BAR B」にて期間限定で展開
ビー・エム・ダブリュー株式会社(代表取締役社長: 長谷川正敏)は、ブランド・ストア『FREUDE by BMW(フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー)』の1Fにある「CAFE & BAR B(カフェ・アンド・バー・ビー)」にて、日本専用限定車「BMW X7 BLACK-α(エックスセブン・ブラック・アルファ)」をイメージしたスペシャル・メニュー「プルドポークとブラックベリーのガレット」の販売を本日5月8日より期間限定で開始する。


スペシャル・メニュー「プルドポークとブラックベリーのガレット」は、本日発表の日本専用限定車「BMW X7 BLACK-α」をイメージしたスペシャル・メニューで、「BMW X7 BLACK-α」の持つ「マットブラックの深淵と、ヘッドライトの煌めき」という対比の美しさを、表現した一皿となっている。
日本の伝統工芸から着想を得た、「BMW X7 BLACK-α」の持つ内装の美しさを、発酵による奥深い甘みの黒ニンニクと、艶やかなブラックベリーのペーストで表現し、力強くも繊細なBMW X7の走りは、芳醇な旨みのプルドポーク、滑らかなマッシュポテト、コクのあるチェダーチーズの重なりで描き出している。また、ヘッドライトの輝きを、弾けるような酸味と透明感のあるフィンガーライムのジュエリーのような粒で表すことで、料理の見た目と味わいの両方を楽しめる一品となっている。


このスペシャル・メニュー「プルドポークとブラックベリーのガレット」は、5月8日(木)から6月24日(火)までの期間限定で楽しめる。


今後もブランド・ストアにてBMWブランドの魅力を体験可能な様々な取り組みを行っていく。


スペシャル・メニュー概要
商品名:「プルドポークとブラックベリーのガレット」
価格: 1,540円(税込)
販売期間:2025年5月8日(木)~6月24日(火)


CAFE & BAR B(カフェ・アンド・バー・ビー)店舗情報
住所:東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ1F
営業時間:11:00-22:00
(ランチタイム 11:00-14:00 / カフェタイム 14:00-17:00 / バー&ディナータイム 17:00-22:00)
ドリンク:オールデイ提供(テイクアウト含む)
※バーカクテル・モクテル 17:00-22:00
定休日:なし(施設に準ずる)
席数:38席
Instagram:
CAFE & BAR Bでは、日本各地の厳選した食材を取り入れ、ドイツのカフェやデリで定番のランチやスイーツが味わえる。バー・ディナータイムにはトップバーテンダーの野村空人氏監修による、ドイツのフルーツブランデーと日本のリキュールを組み合わせた新しいアプローチのカクテルを提供するなど、東京の新しいランドマーク「麻布台ヒルズ」から新たな食文化体験を提案する。


ブランド・ストア『FREUDE by BMW』施設情報
施設名:『FREUDE by BMW』
住所:東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ1F/2F
営業時間:11:00 - 22:00
HP:

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