株式会社たなべの匠味
2025年4月28日 直営オンラインショップにてブランドデビュー5月3日～ GINZA SIXでのポップアップも開催
株式会社たなべの匠味（本社：東京都港区／本店：島根県雲南市／代表取締役社長：大橋和代）は、奥出雲の神秘的な自然と豊かな文化を受け継ぐ新たな“上質な贈り物ブランド”「奥出雲 NAORAI（なおらい）」を立ち上げ、2025年4月28日（月）に直営オンラインショップをオープンいたします。さらに、5月3日（土）から7月28日（月）までの期間、GINZA SIXにてブランドの世界観を体感いただけるポップアップストアを展開いたします。
奥出雲の美味と文化を結ぶ、NAORAIギフトの世界出雲神話の地から生まれた、美意識とご縁を大切にする贈り物ブランド「奥出雲 NAORAI」
◆神々の聖地・出雲からご縁を結ぶ、格別なひと品を
“NAORAI（なおらい）”とは、神々が集う神在月の最後の晩に、神饌を共にいただく宴のこと。人と人との心をつなぐこの美しい風習に着想を得て、贈る心をかたちにしたのが「奥出雲 NAORAI」です。選び抜かれた素材と職人の技、そして物語を重ねた贈り物。それは、単なる“商品”ではなく、文化を纏った“体験”です。
◆オンラインショップにてブランドが正式始動（4月28日）
奥出雲の自然の恵みと日本古来の美意識を融合させた逸品をお贈りいただける直営オンラインショップ（
）が、4月28日にオープンいたします。全国どこからでもお取り寄せいただける本サイトでは、特別な日や大切な方への贈り物にふさわしいラインナップをご用意しています。なお、ブランドオープンを記念し、直営オンラインショップでは新規会員登録をされたお客様に、次回のお買い物に使える1,000円分のポイントをプレゼントしています。
神々の地・奥出雲の美意識を、銀座で体感しめ縄やのれんの意匠を取り入れた空間で、奥出雲NAORAIの世界観を五感でお楽しみいただけます
◆GINZA SIXにてリアルでの体験も（5月3日～7月28日）
伝統と現代感性が共鳴するGINZA SIXにて、5月3日から7月28日までポップアップストアを開催。重ね色目のパッケージや、しめ縄飾りとともに贈られる特別なギフトは、洗練された空間で手にとってご覧いただけます。贈る人の美意識を体現する品々をご紹介いたします。
◆代表商品
１.〈白雲〉奥出雲和牛のローストビーフ モモ250g＆八雲塩付き15,000円（税込）
「〈白雲〉奥出雲和牛のローストビーフ モモ250g＆八雲塩付き」しっとり柔らかな赤身と美しい霜降りが魅力の逸品
全国和牛能力共進会（2022年）にて「日本一」に輝いた奥出雲和牛。そのA4～A5等級の極上部位のみを贅沢に用いたローストビーフは、旧ブランド（「BREJEW(ブレジュ)」）時代に『CREA贈りもの大賞』2024年フード部門第1位や『お取り寄せネット・ベストお取り寄せ大賞2024』肉グルメ部門/銀賞、特別賞受賞、またフジテレビ「KinKi Kidsのブンブブーン」、テレビ朝日「モーニングショー」などTV、雑誌など100以上のメディアで紹介された逸品。しっとりとした赤身の旨みと、きめ細やかな霜降りのとろける甘みが共演する、珠玉の一皿です。
２.心がさね〈縁〉島根県産米キューブギフト3種3個セット6,000円（税込）
「心がさね〈縁〉島根県産米キューブギフト3種3個セット」四季の重ね色目を纏う、奥ゆかしき米ギフト
贈る方の美意識が伝わる、上質な風呂敷に包まれたプレミアムな仁多米セット。奥出雲が誇る三種の最上級米を厳選
※他に「心がさね〈結〉」3種6個セット12,000円(税込)、「心がさね〈寿〉」3種9個セット15,000円(税込)もご用意しております。
“東の魚沼、西の仁多”と称される西日本屈指のブランド米「仁多米」。その中でも特に上質とされる馬木（まき）地区の「こしひかり・まきの仁多米」をはじめ、「こしひかり・神楽米」、「きぬむすめ・比田米」の3種を、2合ずつ真空パックしたキューブ米に仕立てました。品種・産地ごとの個性を味わえる贈り物。
四季の重ね色目をまとった風呂敷で一つひとつ丁寧に包み、贈る方の美意識と、受ける方の心をやさしくほどく上質なギフトに仕上げています。
近年、お米の需給が不安定となる中で、奥出雲の限られた産地で育まれた最上級米を取りそろえた本商品は、今この時代だからこそ大切な人に贈りたい、貴重なひと品。
真空パックによって収穫時の鮮度と香りをしっかりと閉じ込め、開封の瞬間まで新米のような美味しさをご堪能いただけます。
◆贈る心に、祈りを重ねて──「飾りしめ縄付き」特別仕様
商品には、出雲大社のしめ縄奉納の技を受け継ぐ島根県飯南町の職人が、同じ稲わらで編み上げた飾りしめ縄を同梱します。神々の加護を宿すような贈り物として、ご縁を結ぶ象徴となります。
《神々の結びを贈る、飾りしめ縄付きギフト》出雲大社のしめ縄奉納技術を継ぐ職人が編んだ、特別な飾りしめ縄。贈る心に祈りを重ねる、奥出雲NAORAIの象徴です
◆奥出雲 NAORAIの使命と展望
古より神々が宿るとされる奥出雲の地から、食の芸術を通じて人と人を結ぶ。奥出雲 NAORAIは、贈る方の美意識と、贈られる方の感動をつなぐ記憶に残る“上質な体験”をお届けします。今後は、甘酒「天雫（あましずく）」をはじめとした季節限定品やコラボレーション企画の展開も予定しています。
◆取材・報道関係者様のご案内
5月１日（木）・2日（金）(11:00～20:00)は報道関係者様のご招待日となっております。ご参加を希望の方は、メールアドレス（info@tanabenotakumi.com）宛に、企業名（媒体名）、お名前、ご参加希望日時、ご連絡先（メール・電話番号）を明記の上ご連絡ください。
当日は、ささやかではございますが、奥出雲和牛のローストビーフと島根県産つや姫「瑞穂米」の寿司（2貫）、特製甘酒「天雫（あましずく）」、お土産として大馬木産仁多米「なおらい米」をご用意しております（数量に限りがございます）
◆運営会社について
「奥出雲 NAORAI」を運営する株式会社たなべの匠味は、本ブランド立ち上げのために2025年4月に新設された企業です。母体となる田部グループは、島根県で約560年にわたり続く歴史ある企業であり、日本の製鉄業の礎を築いた“たたら製鉄”にルーツを持ちます。その伝統を受け継ぎながら、新たなかたちで奥出雲の食文化とご縁の精神を未来へと紡いでまいります。
田部グループの詳細は
をご覧ください。
【会社概要】
会社名：株式会社たなべの匠味
本社：東京都港区赤坂8-5-40 ペガサス青山440
本店：島根県雲南市吉田町吉田2407
代表取締役会長：田部 長右衛門
代表取締役社長：大橋 和代
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