株式会社オールハーツ・カンパニー
全国の「グランディール」店舗にて全4品を2025年5月1日（木）より発売開始
全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、京都の老舗ベーカリー「グランディール（GRANDIR）」全店にて、京都・宇治の老舗茶舗「森半」とコラボレーションした新商品を発売いたします。
■「食べログ 百名店」にも選ばれた京都・下鴨の名店ベーカリー「グランディール」
1989年に京都・下鴨で創業し、創業36年目となる京都の老舗ベーカリー「グランディール」。創業店の「グランディール 下鴨店」は「食べログ パン WEST 百名店」に3度も選出されるなど、パンの激戦区とも言われる京都でも人気のある名店です。シリーズ累計59万個以上※1販売した人気商品『京生ちぎりパン』をはじめ、1ヵ月で販売個数1万5千個※２を突破する人気商品『黄金のメロンパン』や、国産小麦を使用したもっちり食感の『ベーグル』など、京都の伝統が息づく、こだわりの一品をご提供しております。
■初夏限定で京都の老舗茶舗「森半」と初コラボレーション！
茶師が厳選した”一番茶”を使用した、香り高い宇治抹茶のパン全4種が登場
「グランディール」が京都・宇治の老舗茶舗「森半」と初コラボレーション！茶師が厳選した”一番茶”を使用した、色鮮やかで香り高い宇治抹茶の味わい広がるパンを全4種ご用意。コラボ限定フレーバー『京生ちぎりパン～一番茶のお抹茶～』をはじめ、ツートンカラーが目をひく『ベーグル～宇治抹茶ショコラ～』や、「森半」の人気商品『抹茶大福』を柔らかな京生ちぎりパン生地と国産の粒あん、ふわふわの宇治抹茶ホイップクリームで再現した『京生クリームパン～宇治抹茶ホイップ～』などがラインナップ。
京都発祥のベーカリーと茶舗のコラボレーションでお届けする初夏にぴったりな新商品を、ぜひこの機会にお楽しみください。
オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。
●「森半」コラボ商品 概要
*すべての商品、なくなり次第終了となります。店舗により在庫が異なります。
京生ちぎりパン～一番茶のお抹茶～
販売期間：2025年5月 1日（木）～6月30日（月）
販売価格：590円（税込）
販売店舗：「グランディール」店舗
こだわり：シリーズ累計販売個数59万個※1突破の『京生ちぎりパン』より「森半」コラボ限定フレー
バーが新登場。京都・宇治の老舗茶舗「森半」の茶師が厳選した”一番茶”を使用し、美しい
鮮やかな緑色と、苦みが少なく香り高い宇治抹茶の味わいをご賞味いただけます。甘みと食
感のアクセントにホワイトチョコと小豆を練り込み、宇治抹茶の香りをより引き立てる間違
いない素材を組み合わせて仕上げました。もっちりと引きのある京生ちぎりパン生地の食感
と、口いっぱいに広がる“一番茶”の味わいをぜひご賞味ください。
ベーグル～宇治抹茶ショコラ～
販売期間：2025年5月 1日（木）～6月30日（月）
販売価格：300円（税込）
販売店舗：「グランディール」店舗
こだわり： ツートンカラーが目をひく「森半」コラボ限定の初夏のベーグル。茶師が厳選した”一番
茶”を使用した宇治抹茶の生地には、ホワイトチョコを合わせ、ココア生地には、チョコチ
ップを練り込みました。美しい鮮やかな緑色と、苦みが少なく香り高い宇治抹茶の味わい、
チョコのまろやかな甘みとの相性をお楽しみいただけます。
京生クリームパン～宇治抹茶ホイップ～
販売期間：2025年5月 1日（木）～6月30日（月）
販売価格： 270円（税込）
販売店舗：「グランディール」店舗
こだわり：「森半」の人気商品『抹茶大福』を「グランディール」のパンで再現！柔らかな京生ちぎり
パンの生地で国産の粒あんを包み、宇治抹茶ホイップクリームを詰めました。もっちりとし
た生地と、茶師が厳選した“一番茶”を使用したふわふわの宇治抹茶ホイップクリームに、粒
あんの食感と甘みが絶妙にマッチした一品です。
スコーン～割れチョコ抹茶～
販売期間：2025年5月 1日（木）～6月30日（月）
販売価格： 260円（税込）
販売店舗：「グランディール」店舗
こだわり：外はサクッ、中はしっとりとしたスコーン生地に茶師が厳選した“一番茶”を練り込み、人気
焼き菓子の『割れチョコブラウニー』を加えて焼き上げました。渋みの少ない宇治抹茶の風
味に、ブラウニーの甘みとザクザク食感がアクセント。鮮やかな緑色が美しい、初夏にぴっ
たりな「森半」コラボ限定のスコーンです。
※1：2019年9月～2024年12月 売上累計自社調べ
※2：2024年12月の全店の販売累計個数 自社調べ
●「森半」コラボ お茶に合うパンセット 概要
*すべての商品、なくなり次第終了となります。店舗により在庫が異なります。
お茶に合うパンセット
販売期間：2025年5月 1日（木）～6月30日（月）
販売店舗：「グランディール」店舗
こだわり：京都・宇治の老舗茶舗「森半」とのコラボレーションに伴い、日本屈指の「森半」の茶師が
監修したお茶に合うパンセットを4種類ご用意。「森半」の『八十八夜煎茶』、『大黒ほう
じ茶』の「グランディール」の定番人気商品とのペアリングをご提案いたします。「森半」
のお茶と「グランディール」自慢のパンが生み出す至福のマリアージュをぜひお楽しみくだ
さい。
・『京食パン～胡麻とこしあん～』×『八十八夜煎茶』
販売価格 ：『京食パン～胡麻とこしあん～』160円（税込）
＋ 『八十八夜煎茶』ティーバッグ１点50円（税込）
『八十八夜煎茶』の爽やかな旨みと程よい渋みが『京食パン～胡麻とこしあん～』の胡麻の風味豊かな香りとこしあんの甘さをより引き立てる、茶師監修のセットです。
・『明太子』×『八十八夜煎茶』
販売価格 ：『明太子』340円（税込）
＋ 『八十八夜煎茶』ティーバッグ１点50円（税込）
フランスパンの香ばしさとじゅわっと広がる『明太子』の味わいに、『八十八夜煎茶』の爽やかな旨みと程よい渋みが相性抜群な、茶師監修のセットです。
・『ベーグル ノア＆エラーブル』×『大黒ほうじ茶』
販売価格 ：『ベーグル ノア＆エラーブル』230円（税込）
＋ 『大黒ほうじ茶』ティーバッグ１点50円（税込）
『ベーグル ノア＆エラーブル』の生地に練り込んだメープル風味の優しい甘みと、まろやかな『大黒ほうじ茶』の組み合わせをお楽しみいただける、茶師監修のセットです。
・『オランジャ』×『大黒ほうじ茶』
販売価格 ：『オランジャ』300円（税込）
＋ 『大黒ほうじ茶』ティーバッグ１点50円（税込）
香ばしい『大黒ほうじ茶』が『オランジャ』の爽やかな味わいを引き立てる、茶師監修のセットです。
●「森半」について
「森半」は天保7年(1836年)、高品質な日本茶の産地として名高い宇治・小倉の地に創業し、189年にわたり日本茶を作り続けてきた老舗茶問屋です。長い歴史に裏打ちされた「品質へのこだわりと茶文化の継承」その精神を今も受け継いでいます。茶葉、抹茶、粉末商品、抹茶スイーツなど時代の変遷と共に、伝統ある商品を大切にしながらも新しい商品を作り出しています。また、「高品質で安心できる商品」と高い評価を受け、国内だけでなく、世界約30か国に抹茶を輸出しております。
●茶師「菊岡 勝」について
1998年と2002年と２度、全国茶審査技術競技大会に優勝。1999年～2001年にかけて歴代初の３年連続で京都府茶審査技術競技大会で優勝し、名実ともに日本屈指の茶師として活躍中。2002年以降も、全国茶審査技術競技大会をはじめ複数の大会で優勝し、2009年には日本茶鑑定士協会認定の日本茶鑑定士を取得。森半の原料調達責任者として日本全国を巡る。
●「グランディール」について
1989年、日本の伝統と文化が根付く歴史ある街、そしてパン屋の激選区でもある京都で誕生したベーカリーショップです。創業店の「グランディール 下鴨店」は「食べログ パン WEST 百名店」に3度も選出されるなど、36年にわたって地元の人々に愛され続けています。受け継がれてきた伝統と、心を弾ませてくれる新しさを大切にパンを焼き上げています。長年愛されてきた看板商品の『黄金のメロンパン』をはじめ、『ベーグル』や『パニーニ』など、京都の伝統が息づくこだわりの商品をご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。
＜公式HP＞
受賞履歴
・2018年：下鴨店「食べログ パン WEST 百名店 2018」に選出
・2020年：下鴨店「食べログ パン WEST 百名店 2020」に選出
・2022年：下鴨店「食べログ パン WEST 百名店 2022」に選出
*画像はすべてイメージです。
●オールハーツ・カンパニー会社概要
会社名：株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者：代表取締役 社長 CEO 四方田 豊
東京本社：東京都目黒区下目黒2-3-23 1階
名古屋本社：愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1階
関西支社：滋賀県守山市浮気町7-2
設立日：2012年9月3日
資本金：1億円
事業内容：直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発
コーポレートサイト：
＜運営ブランド＞
・Heart Bread ANTIQUE：
