山本ゆりさんの激うま「カオマンガイ風」レシピ。電子レンジでチンするだけ、特別な調味料もなし

ESSEonline
2025.03.25 12:00
タイ料理で人気の「カオマンガイ」。鶏肉と米を一緒に炊き上げる調理法が一般的ですが、今回は電子レンジを使った簡単なレシピを紹介します。ナンプラーなど特別な材料がなくてもつくれる、料理コラムニスト山本ゆりさんのとっておきのレシピです。…
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