ダッチオーブンを最大限に活用した意外なレシピ5選

lifehacker
2025.03.23 16:00
私はダッチオーブンを使って料理してみようと思うまでに何年もかかりましたが、一度使い始めると、たちまちお気に入りのクッキングツールになりました。この重厚で壊れることがなさそうな鍋は、見た目が良いだけでなく使い道も多いのです。重たい鋳鉄製なので熱を均一に分散させ、光沢のあるエナメル加工の表面は簡単に汚れ…
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