『ストロベリー&ピスタチオ ファンタジーグラデーションパンケーキ』 新登場

2025.03.19 13:00
株式会社ベストホスピタリティーネットワーク
ピンクのグラデーションカラーが目を惹くフォトジェニックスイーツ誕生!

ザ ストリングス 表参道(所在地:東京都港区北青山3-6-8、総支配人:宮田宏之)では、1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」にて、甘酸っぱいいちごと芳香なピスタチオが主役の相性抜群な味わいと、ピンクグラデーションが目を惹くフォトジェニックでキュートなパンケーキを2025年4月3日(木)~5月20日(火)の期間で提供いたします。
グラデーションカラーが目を惹く『ストロベリー&ピスタチオ ファンタジーグラデーションパンケーキ』(イメージ)

 真っ赤な甘酸っぱいいちごと、新緑をイメージさせるピスタチオを組み合わせ、5枚のパンケーキでグラデーションカラーを表現した、ファンタジーなフォトジェニックパンケーキが登場します。

 パンケーキは、下層からいちご風味を3枚、プレーン1枚、トップにピスタチオ風味を1枚重ね、5枚でいちごとピスタチオのグラデーションを表現。上からたっぷりのピスタチオチョコレートをかけて、いちごやベリー、アーモンドチュイルをあしらいました。パンケーキの周りにもいちごとベリーを配し、パンケーキとフレッシュなフルーツをシンプルに味わっていただけます。さらに、自家製ホワイトチョコレート&ラズベリーグラノーラのザクザクとした食感と、ひんやりとしたバニラアイスのアクセントもお楽しみいただけ、様々なフレーバーや食感が口のなかで広がり調和するファンタジーな一品です。
 爽やかな新緑の季節に表参道の緑豊かなテラス席で、いちごとピスタチオの相性抜群な味わいと、春をファンタジーに表現したフォトジェニックパンケーキをお楽しみください。


<『ストロベリー&ピスタチオ ファンタジーグラデーションパンケーキ』 概要>
【提供期間】
2025年4月3日(木)~5月20日(火)
【提供場所】
Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)/ザ ストリングス 表参道 1F
【提供時間】
11:30~17:00
【料金】
¥2,500
※税込、サービス料15%別
【お問い合わせ】
03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
【ザ ストリングス 表参道 製菓長】 高橋 祐二
幼い頃からものづくりが好きで、無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル 東急にて5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。2017年5月 ザ ストリングス 表参道の製菓 料理長として就任し、季節や素材の味を活かすことはもとより、フォルムやシルエットにも重きを置き、器選びからこだわりをもって、誰もが楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツの創作に取り組んでいる。

【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
店名に掲げたZelkovA(ゼルコヴァ)には「欅」という意味があります。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。
【場所】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
【営業時間】11:30~22:00
【電話番号】03-5778-4566(直通) 
【 HP 】
【施設概要】ザ ストリングス 表参道
表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただけるデザイナーズチャペルと、ニューヨークと東京が融合した洗練された5つのバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設です。
【 HP 】

あわせて読みたい

東京エディション銀座のいちごのアフタヌーンティーを体験!絶品ショートケーキや驚きのパウンドケーキも
OZmall
苺の甘酸っぱさにキュン!『いちごチーズクリームのパンケーキ』など苺づくしのメニューが横浜モアーズ3F MARFA CAFEから、3/5(水)より新登場!
PR TIMES
アルペンのプライベートブランド「TIGORA」よりビーチサンダル今年も登場
PR TIMES Topics
【SHIBUYA STREAM HOTEL】5月1日(木)より抹茶アフタヌーンティーがスタート!~新緑の季節に渋谷で抹茶を食べつくす~
PR TIMES
【東京】グリークヨーグルトが美味しいお店6選!はちみつ“かけ放題”、韓国風カフェも
MORE
ヘアアクセサリーブランド「Complex Biz」より誕生花をテーマにしたヘアアクセサリー発売
PR TIMES Topics
“桜&いちご×お茶&ピスタチオ”のダブルコンビネーション『桜×いちごのフリフリパフェ』新登場
PR TIMES
“春のお花に囲まれたNYのガーデンパーティー” がテーマ!『NYストロベリーフラワーガーデン アフタヌーンティー』新登場
PR TIMES
【SWELLY】2025swimwear collection先行予約開始
PR TIMES Topics
“バジル”の爽やかな風味をアクセントに加えた新スイーツ誕生!『ストロベリー&ピスタチオ アフタヌーンティー』 新登場
PR TIMES
ザ ストリングス 表参道のいちごが主役食材の桜アフタヌーンティー。昼はお花見気分、夜は夜桜テラスで
OZmall
購入アイテムに刺繍を入れられるサービスイベント開催
PR TIMES Topics
組み合わせ自在、好きなメニューを選ぶオリジナルコースが魅力!スプリング ブランチメニュー 新登場
PR TIMES
いちごスイーツも春色に。東京・ホテルの「いちご×桜アフタヌーンティー」9選。乾杯いちごドリンク付きや3時間滞在OK店も
OZmall
人気アイテム「リントブラシ」に新たなカラーバリエーション登場
PR TIMES Topics
優雅で華やかなメロンの饗宴!『ザ・ロイヤル・ラッシュ・メロンアフタヌーンティー』新登場
ラブすぽ
6月15日(日)限定開催 キッズクッキング体験イベント
PR TIMES
赤塚製氷監修の「極上かき氷」ゴールデンウィークより期間限定オープン
PR TIMES Topics
東京でパンが食べ放題のランチ&ディナー5選!自家製粉パンやオーガニックパンなど焼きたてパンを好きなだけ
OZmall
東京|動画でチェック!誕生日プレートがかわいいホールケーキ付ランチ&ディナー5選。撮りたくなる映えケーキが大集合
OZmall
極小サイズの靴下「プチックス」と靴下型カードを組み合わせ!「プチックスfumifumi」登場
PR TIMES Topics