しょうゆは「薄口」と「濃口」どっちを使うのが正解？違いと使い分けのコツ

暮らしニスタ
2025.03.14 07:25
「しょうゆ」といえば、料理に欠かせない調味料のひとつですよね。なかでも、一般的に使われているのは薄口しょうゆと濃口しょうゆの2種類です。ところで、この「薄口」と「濃口」の違い、すぐに答えられますか？…
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