株式会社伊勢甚本社 水戸プラザホテル
桜に包まれる特別な空間、春限定の美食と宿泊プランをお届け
水戸プラザホテル（所在地：茨城県水戸市千波町2078-1）は、季節限定で『SAKURA観桜祭』を開催いたします。
ホテル内レストラン「テラスレストラン・ローズ」「旬菜和膳 よし川」「中国料理 四川飯店」にて、各店舗桜をテーマとしたコース料理や、「カフェ＆バー プラザ」にて桜スイーツが提供されます。
さらに、桜の世界観に包まれる1日5組限定の特別な宿泊プランをご用意。
また、館内各所には、
が手がける桜の装飾が施され、ホテルに足を踏み入れた瞬間から春の訪れを体感いただけます。
■和・洋・中 各店舗で彩る、ホテルレストランの春限定特別メニュー
季節会席「花見会席」
日本の春を愛でる華やかな和食会席。
桜葉締めの桜鯛や桜鱒の蕗焼き、常陸牛と筑波鶏の桜チップ燻製など、春ならではの味わいを上品に仕立てました。
期間：2025年3月18日(火)～4月30日(水)
料金：￥12,000(税金・サービス料込)
和食弁当「花見弁当」春の風味を楽しむ上品な和のお弁当。
春らしい鮮やさが目を引く口どりや桜海老掻き揚げ、錦糸稲荷巻き寿司など、お花見気分を楽しむにぴったりな一折です。
期間：2025年3月18日(火)～4月30日(水)
料金：￥3,500(税金・サービス料込)
【店舗】旬菜和膳 よし川
ランチ … 11:30～14:30(L.O. 14:00)
ディナー … 17:00～21:00(L.O. 20:00)
【TEL】050-3503-1055
【予約】
フレンチコース「SAKURA」
春の訪れを彩る洗練されたフレンチコース。
桜鯛と菜の花のリゾットや桜葉香る県産ブランドポークのフィレ肉など、旬の素材の持ち味を活かした春の美味をご堪能ください。
期間：2025年3月1日(土)～4月30日(水)
料金：ランチ ￥6,500(税金・サービス料込)
ディナー ￥8,000(税金・サービス料込)
桜オリジナルカクテル・桜スパーク ※アルコール入り ￥1,200
ふんわり香る桜リキュールのゼリーと優雅に弾けるスパークリングワインが心地よい上品な春のカクテル。
・爛漫 ※ノンアルコール ￥1,000
桜の香りを閉じ込めたゼリーとフレーバーウォーターが調和する満開の桜をイメージしたノンアルコールカクテル。
※税金・サービス料込の金額となります。
【店舗】テラスレストラン・ローズ
ランチ … 11:30～14:30(L.O. 14:00)
ディナー … 17:00～21:00(L.O. 20:00)
【TEL】050-3503-1066
【予約】
中華料理長厳選「春の爛漫コース」
フカヒレの姿煮や真鯛の蒸し物、桜風味の帆立フリットなど、厳選食材で仕立てた本格中華。
季節の味覚を取り入れつつ、変わらず愛され続ける四川飯店伝統の味わいが魅力です。
期間：2025年3月1日(土)～4月30日(水)
料金：￥12,000(税金・サービス料込)
中華弁当「観桜祭弁当」選りすぐりの美味を詰めた春の中華弁当。多彩な味わいが揃った贅沢な内容が特別な集まりの場に華を添えます。＊ノンアルコールスパークリングワイン付き
期間：2025年3月18日(火)～4月30日(水)
料金：￥4,000／￥5,000 ２種 (税金・サービス料込)
【店舗】中国料理 四川飯店
ランチ … 11:30～14:30(L.O. 14:00)
ディナー … 17:00～21:00(L.O. 20:00)
【TEL】050-3503-1044
【予約】
■春だけの贅沢！桜がテーマのスイーツ＆ドリンクが登場
桜アフタヌーンティーセット
和と洋が織りなす春のアフタヌーンティー。
桜モンブランや抹茶ティラミス、三色団子を飾るショートケーキなど、和の趣と洋のエレガンスが調和する春の優雅なひとときを。
また、地元の苺農園「うさみ園・夢ファーム・梅原農園」から直送される時期ごとに厳選したフレッシュな苺３種の食べ比べが堪能でき、苺好きにはたまらない贅沢なティータイムがお楽しみいただけます。
期間：2025年3月1日(土)～4月6日(日)
料金：￥4,500(税金・サービス料込)
提供時間
＜平 日＞12:00～16:00
＜土日祝＞２部制 12:00～ ／ 15:00～
※土日祝は、120分のご利用となります
抹茶ティラミス 黒蜜添え
宇治抹茶の豊かな香りと上品な苦みを閉じ込めた和風ティラミス。黒蜜をかければ、より深みのある和の味わいに。
三色団子とショートケーキ
口あたり軽やかなショートケーキに愛らしい三色団子を添えて。お好みでディップして新しい美味しさの発見を。
セイボリー４種
・生ハムグリッシーニ
・エビのポテトグラタン
・苺と炙り合鴨のビネーグル
・サンドイッチ
茨城県産苺３種の食べ比べ
地元の苺農園「うさみ園・夢ファーム・梅原農園」から直送される時期ごとに厳選したフレッシュな３種をご用意。
桜ドリンク
桜ドリンク・桜ラテ（コーヒー） ￥1,000
ほろ苦いエスプレッソに桜の香りをほんのり添え、きめ細かなフォームドミルクでまろやかに仕上げたほっと安らぐ春限定の一杯。
・桜ラテ（抹茶） ￥1,000
桜の香りと抹茶の深みが広がる春の和ラテ。塩漬け桜の繊細な風味がアクセントとなり、小豆を添えてまろやかな味わいも楽しめます。
※税金・サービス料込の金額となります。
【店舗】カフェ＆バー・プラザ
カフェ … 10:00～19:00(L.O. 18:30)
バー … 17:00～21:00(L.O. 19:30) ※完全予約制
【TEL】050-3503-1022
【予約】
桜ロールケーキ桜の香り広がるスポンジで、桜クリーム・苺・桜あんを包み込んだ春の優雅な香り漂うロールケーキ。
料金：カット ￥550(税金・サービス料込)
ロング ￥2,400(税金・サービス料込)
桜モンブラン桜もちを思わせる桜クリームと、粒あんとマスカルポーネの絶妙な調和を楽しむ春のモンブラン。
料金：￥600(税金・サービス料込)
SAKURA桜と抹茶を重ねた奥深い味わいのクリームに、大納言やプラリネの食感が楽しめる可憐な春色のスイーツ。
料金：￥650(税金・サービス料込)
【店舗】スイーツブティックパレット
【営業時間】10:00～19:00
【TEL】029-305-8010
■桜に包まれる春のステイ。1日5室限定の特別な宿泊プラン
桜咲く宿泊プラン
桜の美しさと春の味覚を満喫いただける季節限定の宿泊プランが登場。
桜をモチーフとしたコーディネートルームで、本プラン限定の特別な春ならではのおもてなしを。
新たな門出を迎えるお祝いのひとときや、春の旅の思い出にふさわしい優雅な滞在をお楽しみください。
＜プラン特典＞
・桜モチーフ装飾のコーディネートルーム
・桜スパークリングワイン
・ウェルカムスイーツ「桜を閉じ込めた桜ゼリー」
・リラクゼーションラウンジにてお一人様１杯ウェルカムドリンク
・和、洋、中から選べるディナーコース(ワンドリンク付き)
・ご朝食付き ※曜日により、和朝食／洋朝食が異なります
＜期間＞
2025年3月15日(土) ～ 4月13日(日)
＜ご予約、お問い合わせ先＞
水戸プラザホテル 宿泊グループ
【TEL】029-305-8125
水戸プラザホテル2024年10月1日に創業300周年を迎えた(株)伊勢甚本社が所有・運営する“森の中の迎賓館”がコンセプトのホテル。
発明家として有名なエジソンの曾孫にあたる「ジョン・デビッド・エジソン」が手がけたインテリアデザインで2001年にオープン。
【所在地】 〒310-0851 茨城県水戸市千波町2078-1
電話:029-305-8111(代表) FAX:029-305-8520
【Webサイト】
