チーズや肉料理に合わせたいスパイスジャム

暮らしとおしゃれの編集室
2025.03.11 07:00
〜「PLAIN PEOPLE」より〜　vol.11


長野は立科のりんご園「はっとりのりんご」よりお料理にも合うスパイスジャムが登場。

最低限の薬剤で栽培したおいしいりんごを作られている服部さんが試行錯誤して作られたジャムはパンにはもちろんのこと、お肉に添えたりとお料理にもよく合い、いつもの食卓がちょっとおしゃれに、おいしくなります。



はっとりのりんごの園主服部貴之さんは約23年アパレル…
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