「オールジャンル」より「特化型」　ラーメンチェーン「上場第2世代」の現状

ITmedia ビジネスオンライン
2025.03.11 05:55
これまで、株式市場に上場している企業のラーメンチェーンといえば、「オールジャンル」が多かった。一方、ここ10年では、ラーメンの種類を絞ったチェーンを展開する企業の上場が目立つ。そうした新参チェーンの現状をまとめる。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

幸楽苑の「節分祭」を3日間開催！！ワンコイン・数量限定無しの「ブラックらーめん」が再登場！
PR TIMES
大阪王将の味が！ふんわりたまごが！自宅でできる！大阪王将 2025年春夏常温商品『無限ループカレー』と『レンジでかに玉の素』新発売
ラブすぽ
亀屋万年堂から看板商品「ナボナ」の進化形和菓子「東京ナボロン」登場
PR TIMES Topics
軌跡を追う書籍『ラー博30年 新横浜ラーメン博物館 あの伝説のラーメン店53』発売
STRAIGHT PRESS
リレー方式ラーメン企画「POPUPラーメン」第7弾はミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に掲載された岐阜の「白神」。2月1日から東京ミッドタウン八重洲内の「ヤエスパブリック」で提供開始。
ラブすぽ
【 Intimissimi 】ニコライ バーグマン フラワーズ & デザインと期間限定スペシャルコラボレーション
PR TIMES Topics
【16年ぶり】期間限定「とんこつニラ南蛮」3月28日より販売開始！
ラブすぽ
16年ぶりに復活！「日高屋」全店に、「とんこつニラ南蛮」が期間限定で登場
STRAIGHT PRESS
有田焼の伝統を受け継ぐ「赤絵町」シリーズ待望の復刻
PR TIMES Topics
神座に横綱も…クセが強すぎる「関西発祥ラーメン」チェーンが、倒産ラッシュのラーメン業界で支持を集める「納得の理由」
現代ビジネス
「価格据え置き」でどこまで耐えられる？　サイゼが物価高でも値上げせずにいられる理由
ITmedia ビジネスオンライン
ちちぶコーヒーを運営するMOJI Product！売上の一部を桜保全活動のため清雲寺へ寄付
PR TIMES Topics
【京都の製麺所 麺屋棣鄂（ていがく）】ラーメン好きの一杯が力に！ ラーメン店応援キャンペーン！
ラブすぽ
【枚方モール】新グルメエリア「ヨイヨイ」誕生で5店舗が順次オープン！
関西をもっと楽しむanna（アンナ）
【CLASSICS the Small Luxury】春の新作「タックハンカチ」発売
PR TIMES Topics
倒産ラッシュ「3割赤字」のラーメン業界のウラで、巨大外食チェーンによる「個人店駆逐」の勢いが止まらないワケ
現代ビジネス
「らあめん花月嵐」　欧州初上陸！3月7日、ドイツ・ケルンに欧州第1号店がグランドオープン！
PR TIMES
【木村屋直営店】4月の新商品3種類を期間限定販売
PR TIMES Topics
美味しく食べてラーメン店を応援するキャンペーン、京都市伏見区・南区エリアで開催！
STRAIGHT PRESS
この餃子の王将、何かがおかしい…「日本一オシャレな王将」店に入って仰天した！
ダイヤモンド・オンライン
イースターをモチーフにしたテイクアウトスイーツを販売
PR TIMES Topics