「パンとエスプレッソと」のクレープ専門店が、自由が丘にオープン!!

株式会社日と々と
表参道や嵐山の「クレープとエスプレッソと」が、3月10日、自由が丘にオープン！！

表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」をはじめ、国内に37店舗展開する株式会社日と々と（東京都渋谷区神宮前/代表取締役 山本拓三）は、2025年3月10日、東京都目黒区自由が丘にクレープ専門店の「クレープとエスプレッソと自由形」をオープンします。

表参道や嵐山に構える「クレープとエスプレッソと」は、パリパリ、サクサクといった食感とクッキーのような香ばしさが味わえる、唯一無⼆の「⻩金に輝くパリパリクレープ」を提供いたします。
生地は、美味しさを追求し、1年と半年をかけてバズグルメクリエイター「ウルフ」と共同開発しました。味、素材、見た目にこだわり、現在SNSを中心に注目を集めています。

生地を本来の味を楽しめる「バターシュガー」

クレープとエスプレッソと自由形限定で、ドバイチョコレートを使用した「ドバイチョコメルト」を販売いたします。

厳選されたイタリア産の芳醇なピスタチオペーストを惜しみなく練り込み、繊細なサクサク食感を生み出したピスタチオカダイフクリームと、こだわり抜いた純生クリームを絞り、とろけるような上質なチョコレートで贅沢な味わいを実現しました。
さらに、濃厚な自家製ドバイチョコレートをトッピング。
これまでにない、新しく自由な発想で生まれた唯一無二のクレープをお届けします。

クレープとエスプレッソと自由形限定の「ドバイチョコメルト」

また、同店の入っている「Luz自由が丘」の３階では、「パンとエスプレッソと自由形」を営業しております。
パンのテイクアウトやデザートをお求めの方は、是非3階のパンとエスプレッソと自由形へもお越しください。

パンとエスプレッソと自由形の店内

バズグルメクリエイター ウルフについて
SHIBUYA109のSNS運用責任者として流行やトレンド情報発信をしてきた経歴を持つ。
個人でもグルメアカウントを運用し現在ではSNS総フォロワー数260万人。 （※2024年3月時点）
また、2021年3月に株式会社ウルフを創業、企業向けのSNSコンサルティング・運用代行サービスを提供している。
公式Instagram：

公式TikTok：

公式HP：

【店舗概要】
■名称：クレープとエスプレッソと自由形
■住所：〒152-0035　東京都目黒区自由が丘2-9-6 1階
■営業時間：11:00-18:00
■定休日：不定休
■ホームページ：

■Instagramアカウント：@crepe_espresso_and_jiyugata


株式会社日と々と
パンとコーヒー。
一日一日味わうものだからこそ、素材やクオリティにまっすぐ拘ります。
同じ日の連続じゃつまらない、一度きりの「一日」を大切にしたい、との想いを込めています。

【会社概要】
会社名：株式会社日と々と
所在地：東京都渋谷区神宮前3-9-3
代表者：山本拓三
公式HP：

事業内容：飲食店の企画、運営