「早苗饗レモン」のバタフライエフェクト＜後編＞

RiCE.press
2025.03.05 11:01
岡住修兵さんと宮本吾一さんの縁が発端となり、日本酒造りの副産物である「酒粕」に新たな価値を生み出す共同作業が始まった。前編では二人の出会いと、秘めたる想いを聞いたが、後編では味づくりとデザインを担ったもう二人の話も聞きながら、「早苗饗さなぶりレモン」の“裏側”にさらに迫ってみる。前編はこちら酒粕に…
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