桜といちごで一足先にパンで春を先取り　「桜あんぱん」 3月1日から販売開始!

株式会社ダイヤ
大阪で創業79周年　毎日7,000人が利用するベーカリー「クックハウス」

　今年創業79周年の株式会社ダイヤ（本社：大阪市生野区新今里／代表取締役社長：多田俊介／以下ダイヤ）が運営する「クックハウス」は、2025年３月１日(土)から春限定商品で、毎年人気の「桜あんぱん」や春気分を盛り上げてくれそうな見た目の「いちごクリームデニッシュ」など計６種類の商品を発売します。

■商品概要

商品名 ：桜あんぱん
商品価格：テイクアウト　367円（税込）
販売期間：2025年３月１日（土）～（終売日は３月末予定）
販売店舗：大阪・奈良のクックハウス全24店舗（予定）
商品説明：可愛いさくら色のパンで春の香り広がる桜あんを包み込み、桜の花の塩漬けをトッピングし焼き上げました。桜の季節だけの期間限定販売です。



■クックハウス　３月新商品　
ダイヤの製造拠点、大阪市生野区の工場には、パン職人40名をはじめ、従業員総勢180名（アルバイト含む）が勤務しています。商品開発は、社員全員からアイディアを募り、社内コンペを行って決めています。選定のポイントは、「おいしそうな見た目」、満足してもらえる「ボリューム感」、食べてみて「一口目に美味しいかどうか」、具材のバランスなど「ひとつ全部食べてみて美味しいか」などです。

いちごクリームデニッシュ
デニッシュに甘酸っぱい味わいのいちごクリームと、
いちごジャムホイップクリームの２種類のクリームを絞り、いちごをトッピングしました。
甘酸っぱいいちごの風味がおいしいスイーツデニッシュです。

ラムレーズンとクリームチーズのパン
フランスパンにラム酒漬けレーズンとクリームチーズをのせ焼き上げました。
噛むほどに小麦が香ばしく、香り豊かなラムレーズンの甘みをクリームチーズが引き立てます。

ハムとチーズのクロワッサン
クロワッサン生地でハムとスライスチーズを包み、チーズをトッピングし焼き上げました。
トースターで温めるとさらにおいしくお召し上がりいただけます。

三角サンド（照り焼きチキン＆たまご）
やわらかい食パンで照り焼きチキンとたまごサラダをサンドしました。
どなたでも食べやすい三角サンドです。

春キャベツと筍の和風ボンゴレ
季節を感じられるあさり・春キャベツ・筍などが入った和風ボンゴレです。
素材の美味しさが味わえ、さっぱりとお召し上がりいただけます。



■2025年２月人気ランキング
　１位２位は不動のミルクパン、デイリーブレッド。１月に引き続き毎月トップ10には入っていた「欧風カレーパン」がトップ５をキープしました。寒い時期についつい食べたくなる欧風カレーパンは自家製カレーとサックリ食感にこだわりがあります。

１位　ミルクパン
1990年代から販売し、多い時には1日3,000個を売り上げる大人気商品。
この小さなふわふわな食感のパンには職人たちのこだわりが詰まっています。

２位　デイリーブレッド
“明日のパン“代表!
毎日食べても飽きのこない食パンを職人たちが腕によりをかけて開発した逸品です。

３位　フランク
30年以上愛されるロングセラー商品です。食べ応えのあるポークウインナーをパン生地で巻き、程よい分量のマヨネーズとケチャップをトッピングし焼き上げました。

４位　メロンパン
表面のビス生地はアーモンドプードルを配合して香ばしさを出し、あえて白ざら糖を使ったザクザクとした食感が、中のパン生地とのコントラストで美味しく人気の秘密です。

５位　欧風カレーパン
しっかりと煮込んだ牛肉と野菜に隠し味のココナッツを加えることで、より一層具材の旨みを感じられるように仕上げた自家製カレー。時間が経ってもサックリ食感を保てるようパン生地にもこだわっています。



■株式会社ダイヤ　会社概要