【松江エクセルホテル東急】～苺の甘さに包まれる、至福のひととき～　苺づくしの贅沢スイーツフェア開催

東急ホテルズ
2025年3月22日(土)・23日(日)、4月5日(土)・6日(日)・19日(土)・20日(日)　6日間限定

贅沢な苺スイーツの数々！

松江エクセルホテル東急（島根県松江市、総支配人：石飛文之）では、3月22日(土)・23日(日)、4月5日(土)・6日(日)・19日(土)・20日(日)の6日間限定で、1階レストランMOSORO（モソロ）にて苺づくしの贅沢スイーツフェアを開催いたします。

本フェアでは、旬の甘酸っぱい苺をふんだんに使用した多彩なスイーツをご用意いたします。
イチオシの「ブリュレフレンチトースト」は、たっぷり卵液をしみ込ませたバゲットを焼き上げ、仕上げに表面をキャラメリゼします。外側はパリッと、内側はとろけるようなふわふわ食感！バニラアイスと苺ソースを一緒に召し上がっていただくことで、甘さと酸味のバランスが絶妙な味わいです。鮮やかなピンク色の「苺のマカロン」は、軽やかな口どけでいくつでも食べられそうです。クリーミーなチーズムースを苺の形に模した「苺のレアチーズケーキ」は、見た目でも楽しめる可愛さです。この他にも「苺のショートケーキ」「苺のロールケーキ」「苺のムース」「苺のスムージー」など、苺の魅力を存分にお楽しみいただけます。

口の中でとろける「ブリュレフレンチトースト」

鮮やかなピンク色がかわいい「苺のマカロン」

また軽食では、チーズを使ったメニューがおすすめです。「チーズファウンテン」は滝のように流れる熱々チーズソースに温野菜をくぐらせ、コクのある風味が口いっぱいに広がります。「ブレッドカップのエッグチーズトースト」は、チーズのとろける食感がたまらない一品です。
春の訪れを告げる苺の季節に、贅沢な苺スイーツの数々をぜひご堪能ください。
苺づくしの贅沢スイーツフェア　概要
【期間】　3月22日(土)・23日(日)、4月5日(土)・6日(日)・19日(土)・20日(日)　 6日間限定
【時間】　第1部　14：30～16：00　　第2部　14：45～16：15　予約制（各日最大70名様）
【場所】　レストラン「MOSORO（モソロ）」　　（松江エクセルホテル東急1階）　
【料金】　大人（中学生以上）4,500円　小学生2,400円　未就学児1,100円　3歳以下無料

【食べ放題メニュー】
　〇スイーツ：ブリュレフレンチトースト　バニラアイス添え　苺ソース、苺のショートケーキ、
　　　　　　　苺と季節のフルーツのタルト、苺とキウイのフルーツサンド、苺のロールケーキ、
　　　　　　　苺のムース、苺のマカロン、苺のレアチーズケーキ、苺のプリン、苺のミルクレープ、　　　　
　　　　　　　苺のシュークリーム、苺のブランマンジェ、苺のスムージー　他
　〇軽食：チーズファウンテン、ペペロンチーノ、ピラフ、ミニハンバーガー、コーンスープ、
　　　　　ブレッドカップのエッグチーズトースト、メランジェサラダ　他
　　　　　合計約28種類　　ソフトドリンク付き

※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※表示金額は、サービス料（12％）と消費税（10%）が含まれております。

【レストランMOSORO（モソロ）】

レストラン内観
「五感で感じる島根らしさ」をテーマに、食だけでなく、目からも島根らしさを感じられる空間。個室ごとに隠岐・出雲・石見をテーマにして、メインエリアは松江城下町の雰囲気をインテリアで表現。山陰では数少ないライブキッチンを楽しめるレストランです。また、お祝いや記念日にご利用いただけるアニヴァーサリールームでは、映像演出を提供しております。

ホテル外観
スイートルームを含めた全163室の客室のほか、レストラン、大小5つの宴会場を完備しております。「彩色兼美」をテーマに彩り豊かで魅力的な「島根」をホテル全体で表現。JR松江駅前にありながら、一歩足を踏み入れると、上質で洗練された空間が広がります。



「苺づくしの贅沢スイーツフェア」に関するお客様の問合せ先
松江エクセルホテル東急　スイーツフェア受付　　Tel.0852-27-3155（予約・お問合せ）