ワイングラスで日本茶を飲むと新しい景色が広がる

2025.02.20 06:01
日本人の食生活に欠かせないベーシックな飲み物である日本茶。近年は健康志向の高まりとともに世界的にも注目を集めています。けれどもまだ日本茶の魅力は十分に理解されていないと日本茶鑑定士の木屋康彦さん。日本茶の新しい味わい方、楽しみ方のヒントについてお話を伺いました。…

あわせて読みたい

入間市の街中にフォトジェニックな日本茶専門ティールームが誕生。カワイイ狭山茶スイーツと日本茶ブレンドティーの店として5月2日リニューアルオープン
PR TIMES
日本茶の魅力は“香り”!茶葉の余韻を長く楽しめる一杯の淹れ方
婦人画報
夏の空間を趣深く演出する「竹風鈴」新登場
PR TIMES Topics
日本茶カフェ「八屋」より、話題の求肥を使用したかき氷が登場!第1弾は、大福を食べているかのような味わいの『お餅とフルーツクリームのかき氷』~八女抹茶特有の香気が口いっぱいに広がる贅沢なかき氷~
PR TIMES
本間節子さんのさわやか日本茶レシピ いちご大福には深蒸し煎茶「さえみどり」を使って
家庭画報
OFFICE DE YASAI新商品「1/3日分の野菜が摂れる 具だくさん豚汁」
PR TIMES Topics
煎茶道で“美しい“日本茶を世界に届けたい
PR TIMES
【THE LEAFIES 2024(英国)】八女茶が二年連続世界一を受賞。輸出にも勢い
PR TIMES
植物の香りをまとうフレグランスハンドクリーム登場
PR TIMES Topics
【グランドプリンスホテル高輪】日本庭園に佇む風情溢れる和空間「茶寮 恵庵」で夏の涼を味わう『茶寮かふぇ 恵庵』を初開催
ラブすぽ
本間節子さんのさわやか日本茶レシピ「抹茶のレアチーズケーキ」
家庭画報
【MAISON de SABRÉ】夏だけの特別な「ラフィアリゾートコレクション」
PR TIMES Topics
日本茶カフェでお茶の魅力を再発見〜湘南通信〜
大人のおしゃれ手帖web
おいしい日本茶研究所とやまなみ工房のコラボレーションが実現!アートと日本茶を愉しむ新アイテムを発売
PR TIMES
東京ばな奈×ドクターイエロー!東京土産にぴったりなオリジナルデザインのエコバッグ登場
PR TIMES Topics
「お茶の理解度を上げる」新感覚の日本茶・抹茶体験--
PR TIMES
【東京ベイ潮見プリンスホテル】「日本茶アフタヌーンティー~Harmony of Green~」を販売
PR TIMES
食事とのペアリングだけを考えて開発された日本茶ブランド『 HANAAHU TEA 』日本食文化の祭典「 CRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPOGI HILLS 」で特別販売決定!
PR TIMES
【東京都中央区】東京ミッドタウン八重洲の「shared」で、急須で淹れる日本茶と焼酎のお茶割り4種発売
STRAIGHT PRESS