【ホテルメトロポリタン 川崎】「山椒香る、せとかのパフェ」を提供

2025.02.17 14:00
JR東日本ホテルズ
香り高い山椒と甘くジューシーな「せとか」が織りなす極上のハーモニーのパフェをティータイムにご提供

ホテルメトロポリタン 川崎(運営/日本ホテル株式会社、総支配人/金田 文典)の直営するオールデイダイニング「Terrace and Table」では、3月1日(土)~4月30日(水)の期間、柑橘の女王とも称される「せとか」と、爽やかな香りが特徴の山椒を組み合わせた特製パフェを、期間限定でティータイムにご提供いたします。
「山椒香る、せとかのパフェ」イメージ


「山椒香る、せとかのパフェ」は、濃厚な甘みと華やかな香りのせとかを贅沢に使い、山椒をアクセントに加えた大人向けのスイーツです。トップにフレッシュなせとかを贅沢に盛りつけ、爽やかで甘味のある柑橘の風味をダイレクトに感じていただけます。食べ進めると山椒とせとかは絶妙に重なり合い、山椒の香りがほんのりと広がる仕立てとなっています。せとかのコンポート、山椒のパンナコッタ、せとか果肉入りオレンジソースが層をなし、異なる味わいと食感の変化も魅力のひとつ。途中でせとかと山椒の特製オレンジソースをかけ、風味を変えてお楽しみいただけます。せとかを丸ごと1つ使用した、新感覚のパフェをぜひご堪能ください。


■商品概要
商品名: 山椒香る、せとかのパフェ
料 金: 2,500円(税金・サービス料込み)/1日10食限定
提供期間: 2025年3月1日(土)~4月30日(水)
提供時間: 15:00~17:00(ティータイム)
予約: WEBまたはレストラン直通電話(044-533-1129)より
WEB:
Terrace and Tableパティシエ
間城 佑夏



■店舗情報
・オールデイダイニング「Terrace and Table(テラスアンドテーブル)」
・住所:神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン 川崎2階(JR川崎駅西口より徒歩2分)
・お問合せ・ご予約:044-533-1129(レストラン直通、10:00~20:00)

あわせて読みたい

ホテルメトロポリタン プレミア 台北「美食福井フェア」を開催
PR TIMES
【アマン京都】みずみずしくたっぷり果汁の不知火と芳醇なマンゴーを味わう「不知火とマンゴーのパフェ」
ラブすぽ
定山渓 鹿の湯・花もみじにて「願掛け鯉のぼり」を初開催
PR TIMES Topics
ホテルメトロポリタンのディナービュッフェがコスパ最高!時間無制限&5000円以下で、ローストビーフ、麻辣湯、天ぷらも
OZmall
春を先取る 和菓子トピックス。愛媛県産せとかの「春のムース 柑(かん)のひかり」/「ひな人形展」が開催
家庭画報
ちちぶコーヒーを運営するMOJI Product!売上の一部を桜保全活動のため清雲寺へ寄付
PR TIMES Topics
【ホテルメトロポリタン 川崎】3月1日スタート!「都城編」のメニュー決定
PR TIMES
【ホテルメトロポリタン 川崎】今年アニバーサリーイヤー
PR TIMES
雑誌「Begin」×「COVEROSS」コラボ。圧倒的な冷却性能を誇る「ICE PACK T(アイスパックT)」
PR TIMES Topics
【ホテルメトロポリタン 川崎】川崎駅で「みやざきマルシェ」を3月3日(月)に開催
PR TIMES
【ホテルメトロポリタン 川崎】5大都市をPERORI! 北海道ビュッフェ旅
PR TIMES
美しいマーブル模様とふんわり食感「いちごミルク食パン」4月限定販売
PR TIMES Topics
【ホテルメトロポリタン 川崎】宮崎県の本格焼酎を使用したオリジナルカクテルを提供
PR TIMES
【ホテルメトロポリタン 川崎】宮崎県の酒蔵によるウイスキーを提供
PR TIMES
スウィーツ専門店「Bi*fuku(ビフク) Parfait & Cake 」オープン
PR TIMES Topics
【銀座コージーコーナー】あふれんばかりの「せとか」にご注目!濃厚な甘みの果肉とバニラアイスのハーモニー
PR TIMES
【ジョリーパスタ】甘酸っぱい苺と、せとかオレンジソースのハーモニー春限定!ジョリーパスタが「2種のイタリアンジェラートと苺のパフェ」発売!
PR TIMES
イースターをモチーフにしたテイクアウトスイーツを販売
PR TIMES Topics
2000円台×予約OK|東京・横浜のいちご×ショコラパフェ5選。バレンタインに行きたい、甘く香り高いパフェを堪能
OZmall
【ホテルメトロポリタン 丸の内】いちごのパフェランチを販売
PR TIMES