山形県産のそば粉を使った山里の古民家蕎麦屋「小滝そば ゆかりや」

〔特集〕美味が待つ冬の湯宿へ　日本人の冬の旅の原点──それは、大地から湧き出る温泉に浸かって心身を整え、日本各地に産する美味に舌鼓を打つこと。非日常を感じながらも快適に滞在できて、その土地が誇る自慢の料理に出合える温泉宿を、厳選してお届けします。前回の記事はこちら＞＞・特集「美味が待つ冬の湯宿へ」の記事一覧はこちらから＞＞
宿からひと足延ばして山形が生んだ美味 米・ワイン・そば
山形県のご馳走…