【1日1000個手包み】町中華の名店「兆徳」名物あんかけ餃子・誕生秘話に迫る/本駒込

2025.02.12 13:30
こんがり焼き上げたきつね色の餃子に、皿からあふれんばかりのとろ~り熱々のあん。今すぐ箸を伸ばしたくなるこの一皿は、「兆徳(ちょうとく)」の隠れた人気メニュー・あんかけ餃子。地元の常連客はもちろん、グル…

あわせて読みたい

いま食べたい列島各地のちゃんぽん9選。あんかけ仕立てにカレー味、もはや麺ですらない!? 
さんたつ by 散歩の達人
里芋ほくほく♪冬に食べたい「あんかけおかず」5選
フーディストノート
【STEAMCREAM】汗や皮脂による不快さから心地よく肌を守るサマーアイテム登場
PR TIMES Topics
【韓国・狎鴎亭】5年連続ミシュラン・ビブグルマン選出! 『ニューマンドゥチプ』の餃子スープ【韓国カルチャー通信 #308】
MORE
新進気鋭のタイ料理専門店の味わいが登場!名店の人気メニューを手軽に 噂の名店「グリーンカレー」2月3日 新発売
PR TIMES
希少なみどりまゆ由来のシルク成分を高配合した「みどりまゆシルキータッチUV」を発売
PR TIMES Topics
町中華の名店「兆徳」の伝説メニュー『あんかけ揚げ餃子』を冷凍餃子で再現!/甘酢あん
オレンジページ☆デイリー
「名店の裏メニュー」を自宅でも!身近な食材1つでおつまみが完成!町中華シーズニング「ピリ辛無限えのき」「ガリバタ(R)なす」2月3日新発売
PR TIMES
『母の日限定御用邸チーズケーキ』を期間限定で販売
PR TIMES Topics
あなたはガチ派? 町派? 大人のための文化・教養誌『サライ』最新号は、進化を続けるニッポンの町中華と大陸直送ガチ中華を大特集!
PR TIMES
【あの人の行きつけ】大人が食すべき「東京の町中華」3選【撮影・文・食|平野太呂】
UOMO
【CLASSICS the Small Luxury】春の新作「タックハンカチ」発売
PR TIMES Topics
【ラーメン巡り】行けばハマる街中華!相模原の「大沼飯店」で名物のサンマーメンを実食
MADURO ONLINE
半世紀以上愛される人気No.1メニュー 神戸・元町の名店の中華カレー 町中華「中華カレー」2月3日 新発売
PR TIMES
【日と々と】モーニングメニューの専門店「ZTTo morning」をオープン
PR TIMES Topics
【埼玉ソウルフード】謎の「スタカレー」に挑戦!醤油系のキレッキレ餡に豆板醤の刺激!実は町中華発祥です
あたらしい日日
プレゼンター 中島健人!初代KING OF 町中華は誰だ!?『プロフェッショナルランキング KING OF 町中華』3/3(月)【TBS】
TBS[YouTube公式]
HiOLIとUpcycle by Oisix共同開発!未活用食材のパイナップル芯を活用した新商品が登場
PR TIMES Topics
町中華の名物丼をおうちで手軽に! 神奈川・川崎の名店が仲間入り 町中華「ニュータンタンメシ」2月3日 新発売 「スタカレー」2月3日 リフレッシュ
PR TIMES
プレゼンター 中島健人!初代KING OF 町中華は誰だ!?『プロフェッショナルランキング』
TBS[YouTube公式]
ワクワクするひとさらをお届け「cafe 明日も発酵ごはん nippon」オープン
PR TIMES Topics