麺パリパリ、秘伝のソース。大分・福岡のソウルフード『想夫恋』の日田焼きそばは一味違うおいしさ

●大分県のご当地グルメ「日田焼きそば」。九州全域で愛されている名店『想夫恋』の焼きそばは麺の焼き方が特徴的で、一度食べたらやみつきになります。 　九州を中心に展開するチェーン店『想夫恋(そうふれん)』は日田焼きそばの専門店です。福岡県など九州にチェーン展開をしていて、九州人のソウルフードとして愛されています。 　一般的な焼きそばと一味違うのが、その焼き方。普通の焼きそばは炒めるのに対し、日田…