多摩北部医療センターと（株）ポールスタアがコラボ。小平産ブルーベリーのドレッシング

　東村山市に所在する都立病院の「多摩北部医療センター」が、地元の東村山黒やきそばでお馴染みの（株）ポールスタアとコラボレーションし、新味の「たまほくドレッシング」を開発しました。　好評を博している、「清瀬人参」と「多摩湖梨」に続く病院オリジナルドレッシングの第３弾です。
　今回のドレッシングは地元で採れた小平産ブルーベリーを使用しています。ブルーベリーの甘さとバルサミコ酢の程よい酸っぱさが絶妙なバ…