【プルマン東京田町】桜が見えるレストランで楽しむ「桜アフタヌーンティー2025」桜と苺のメレンゲや、桜の霙羹など桜スイーツが登場

2025.02.05 08:30
アコー
~窓一面に広がる美しい桜の風景と、華やかな桜スイーツで心を満たすひとときを~
ゲスト のインスピレーションを刺激する、仏アコーのプレミアムライフスタイルホテル『プルマン東京田町』(東京都港区芝浦3丁目1-21)の、レストラン&バー JUNCTIONでは「桜アフタヌーンティー2025」を、2025年3月1日 (土)~5月31日 (土)までの期間限定で提供いたします。桜の見頃を迎えますと、館内より窓一面に広がる桜の風景をお楽しみいただけます。
桜色の窓辺で楽しむ、桜アフタヌーンティー
2025年春、プルマン東京田町より「桜」をテーマにした華やかなアフタヌーンティーをお届けします。桜色に彩られた「桜と苺のバシュラン」や、みずみずしい苺が鮮やかな「プランタン」など、春の喜びを感じる美しいスイーツが並びます。中でも、「桜の霙羹(さくらのみぞれかん)」は花見の季節にぴったりな和菓子のテイストが光る逸品。塩漬けの桜の花がアクセントとなり、柔らかな桜色の寒天ともち米の甘みが溶け合う上品な味わいです。自家製の桜色の羊羹に、道明寺粉のはんなりとした風味が加わり、まるで桜の花が咲き誇るような春を感じさせます。
桜色に彩られた「桜と苺のバシュラン」
みずみずしい苺が鮮やかな「プランタン」
「桜の霙羹(さくらのみぞれかん)」


プルマン東京田町のアフタヌーンティーのもう一つの魅力は、シェフ自慢のセイボリー。日替わりでご提供する4品のセイボリーには、鴨とピスタチオのテリーヌ、トリュフエッグサンド、カリフラワーポタージュなど、季節の素材を生かした贅沢な料理が並びます。春の風を感じながら、まるでレストランのコース料理を一口ずつ味わう贅沢なアフタヌーンティーをご堪能ください。

フリーフローは、ドイツの老舗紅茶メーカー・ロンネフェルトより、14種類の紅茶を心ゆくまでお楽しみいただけます。この春おすすめの紅茶は、ドイツ語で「桜の花」を意味する「ルイボス キルシュブリューテ」。ノンカフェインのルイボスをベースに、チェリーとバラの花びらをブレンドした春にぴったりの紅茶です。美しい花びらがポットで舞い、フルーティーな香りがふわりと広がる一杯をお楽しみください。
写真イメージ

桜色に染まっていく美しい景色と、華やかな桜スイーツで心を満たすひとときを。
そして、プルマン東京田町の桜アフタヌーンティーの一番の特徴は、目の前に広がる桜の景色。桜の見頃が訪れると、カウンターエリアの大きな窓から美しい桜の風景を一望できます。桜の木々は、毎年5cmほど枝葉を伸ばし、2018年に開業したプルマン東京田町とともに成長を続けています。桜アフタヌーンティーを味わいながら、目の前に広がる桜の景色と共に、特別な時間をお過ごしください。※例年、桜は3月末から4月が見頃となります。
写真イメージ

プルマン東京田町「桜アフタヌーンティー2025」提供概要
期 間:2025年3月1日 (土)~5月31日 (土)
時 間:14:30~16:30(L.O. 16:00)お席120分制 / ドリンク90分制
場 所: JUNCTION
所在地:東京都港区芝浦3-1-21 プルマン東京田町 2F
アクセス:JR山手線田町駅直結徒歩1分、都営地下鉄三田駅徒歩3分
料 金: お一人様 ¥7,000 (税込)~
URL :
※表記はすべて税込み、サービス料はございません。
※前日までのご予約をお願いいたします。

スイーツ7種:
l 桜と苺のバシュラン
l プランタン
l 桜の霙羹(さくらのみぞれかん)
l フランボワーズのガナッシュサンド
l 桜とスリーズのムース
l 抹茶とグレープフルーツのマカロン
l 柚子のロールケーキ

日替わりセイボリー4種:鴨とピスタチオのテリーヌ / じゃがいものグラタン / カリフラワーポタージュ / 苺とビーツとフルーツトマトのカプレーゼ / ラザニア / アランチーニ / 季節のポタージュ / テリヤキチキンラップ / 季節野菜のフリッタータ / フロマージュキッシュ / チキンガランティーヌ / パテドカンパーニュ /旬魚のカルパッチョ / カプレーゼ /手毬寿司 / サーモンエスカベッシュ / スモークサーモンとアボカドラップ などから日替わりでご提供

フリーフロー:コーヒー(ホット・アイス) / エスプレッソ (シングル・ダブル) / カフェラテ (ホット・アイス) / カプチーノ

14種のロンネフェルトの紅茶:ルイボス キルシュブリューテ / スイートキス / クイーンオブチェリー / モルゲンタウ / イングリッシュブレックファスト / アッサムバリ / アールグレイ / ダージリンサマーゴールド / アイリッシュウィスキークリーム / チルアウトウィズハーブ / カモミール / ペパーミント / バイタルグレープフルーツ / アーユルヴェーダ ハーブ&ジンジャー

<ご予約>
URL :
電 話:
(プルマン東京田町 代表 / レストラン予約 10a.m -10p.m )

プルマン東京田町について 

フランスを本拠地とするホスピタリティグループ「アコー」のプレミアムブランドとして、2018年10月に日本初上陸のプルマン東京田町は、「歌舞く」をコンセプトにした和とモダンを融合させた遊び心あるデザイン、インスピレーションを刺激するアートに出逢えるアップスケールホテル。世界最大の旅行サイト「トリップアドバイザー」にて、上位1%に与えられる最高の栄誉「トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト・アワード」を3年連続受賞。昨年に引き続き、トップの口コミ評価を獲得し続けています。
ダイナミックなアートが印象的なロビーラウンジ、モダンなルーフトップバー、美しい坪庭を望むエグゼクティブラウンジ、開放的な空間で旬の食材を使った芸術的なお料理の数々をお楽しみいただけるカジュアルダイニング、143のミニマルかつ機能的な客室、フィットネスを備え、JR駅直結の絶好のロケーションで、国内外のお客様に上質な滞在を提供しております。

ホームページ:
所在地:東京都港区芝浦3-1-21
総支配人:Dean Daniels
開業日:2018年10月1日
電話番号:
E-mail:HB137@accor.com
アクセス:JR田町駅直結徒歩1分、都営地下鉄三田駅徒歩3分
インスタグラム :
ツイッター:
《本件に関する報道関係者様からのお問い合わせ先》
プルマン東京田町
TEL:
 FAX:
 EMAIL: HB137@accor.com

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