【シリーズ累計発行部数30万部の大人気お弁当本『藤井弁当』待望の第2弾！】卵焼き器ひとつで作れて“より体にいい”お弁当のレシピをご提案。『からだ思いの藤井弁当　ワンパターンで健康的！』発売

株式会社　学研ホールディングス
第1弾同様、卵焼き器ひとつで作れて、主な材料は3つでおかずは3品。カロリーや塩分は控えめなのに、たんぱく質と野菜がたっぷり摂れる、シンプルで栄養バランス満点のお弁当レシピ集。

株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭）のグループ会社、株式会社 Gakken（東京・品川／代表取締役社長：南條達也）は、2025年1月30日（木）に『からだ思いの藤井弁当　ワンパターンで健康的！』を発売いたしました。

▼『からだ思いの藤井弁当　ワンパターンで健康的！』

■人気料理研究家・藤井恵氏がワンパターンで作れて”もっと体にいい”お弁当をご提案！
―――　本書のココがスゴイ！　―――
・シリーズ累計発行部数30万部、5年連続お弁当本売上第1位（※）の『藤井弁当』の第2弾！
・塩分とカロリーは控えめなのに、たんぱく質と野菜がたっぷり摂れて、食べたときの満足感もアップ！
・すべてのおかずに、塩分とカロリーを表示

※2020年、2021年、2022年、2023年、2024年　TONETSi おべんとうジャンルより

卵焼き器ひとつで作る、シンプルだけどからだ思いな“ワンパターン弁当”が大人気！　料理研究家・藤井恵氏のお弁当本『藤井弁当』に、「健康」をテーマにした待望の第2弾が登場！

「血圧や血糖値、コレステロール、中性脂肪など、健康診断の数値が気になる」「体重を減らすように医師から言われた」「お腹のたるみをなんとかしたい」……などなど、“健康”が気になる世代なら、お昼の1食にも気を使いたいもの。本書は、そんな世代はもちろんのこと、“健康”に気を配りたいすべての方のために、前作以上に「体にいい」を意識して制作しています。

「使う道具は卵焼き器ひとつ」「主な材料3つだけ」「おかずは3品」「なのに栄養バランス満点！」という第1弾のコンセプトはそのまま。塩分とカロリーを控えめにし、たんぱく質と野菜がたっぷり（１人分につき、主菜の肉や魚介を100g＋卵 1 個＋副菜の野菜100g）摂ることができる、“満足感”と “健康”を両立させたい人にも最適な一冊となっています。

【本書の主な内容】
●Part1　まずはお試し3日間　卵焼き器で“からだ思いの藤井弁当”を体験
●Part2　卵焼き器で作る3品目　肉・魚・厚揚げのヘルシーおかず集

▲鶏むね肉のオイスターソース焼き

▲豚もも肉のわさびロール巻き

▲さけの塩麴みりん焼き

▲厚揚げの粒マスタード焼き

●Part3　卵焼き器で作る1品目　野菜のヘルシーおかず集
●Part4　卵焼き器で作る2品目　卵焼きのヘルシーレシピ集


【著者プロフィール】
藤井　恵（ふじい・めぐみ）
雑誌、書籍、テレビなどで活躍する料理研究家、管理栄養士。著書『藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい！』が2020年の料理本大賞の「準大賞」を受賞。累計発行部数30万部のベストセラーに。ほかに『藤井食堂の体にいい定食ごはん』『藤井恵さんのわが家のとっておき韓国ごはん』（すべて小社刊）など多数。

［商品概要］
『からだ思いの藤井弁当　ワンパターンで健康的！』

著者：藤井恵
定価：1,540円（税込）
発売日：2025年1月30日（木）
判型：B5変／112ページ
電子版：あり
ISBN：978-4-05-802417-1
発行所：株式会社 Gakken
学研出版サイト：

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■株式会社 Gakken（Gakken Inc.）

・代表取締役社長：南條 達也
・法人設立年月日：2009年1月13日（2022年10月1日商号変更）
・資本金：50百万円
・所在住所：〒141-8416 東京都品川区西五反田2丁目11番8号
・事業内容：出版・コンテンツ事業、グローバル事業、医療・看護出版コンテンツ事業、
　　　　　　園・学校向け事業、教室関連事業、EC・オンライン事業、広告事業を展開



■株式会社学研ホールディングス（GAKKEN HOLDINGS CO., LTD.）

・代表取締役社長：宮原 博昭
・法人設立年月日：1947年3月31日
・資本金：19,817百万円
・売上高：1,855億円、連結子会社79社（2024年9月期）
　　　　　東京証券取引所 プライム市場情報（証券コード：9470）
・所在住所：〒141-8510 東京都品川区西五反田2丁目11番8号
・電話番号：03-6431-1001（代表）
・事業内容：1946年創業の教育・医療福祉関連事業を展開する持株会社
　　　　　　教育分野：「学研教室」を始めとする教室・学習塾事業、
　　　　　　　　　　　学習教材などの出版・コンテンツ事業、
　　　　　　　　　　　教科書・保育用品などの園・学校事業など
　　　　　　医療福祉分野：サービス付き高齢者向け住宅事業、
　　　　　　　　　　　　　認知症グループホーム事業、
　　　　　　　　　　　　　保育園・学童などの子育て支援事業など
　　　　　　グローバル：150か国以上で活動・事業展開