【神戸ポートピアホテル】 甘酸っぱい幸せをお届け!「いちごのバウムクーヘン」が新登場(1/27より限定販売)

2025.01.23 16:00
株式会社神戸ポートピアホテル
神戸ポートピアホテルは、ふんわりと香るいちごの風味を丁寧に焼き重ねた「いちごのバウムクーヘン」を新発売いたします。本商品は、2025年4月6日(日)までの限定販売となります。
株式会社神戸ポートピアホテル(神戸市中央区、総支配人 伊藤 剛)は、2025年1月27日(月)~4月6日(日)までの期間、春の訪れを感じる限定商品「いちごのバウムクーヘン」を販売します。一枚一枚丁寧に焼き重ねられた生地からは、ふんわりと広がる甘酸っぱい香りが漂い、可憐な春を思わせる可愛らしいピンク色の見た目が特徴です。
商品のこだわり
いちごのピューレとパウダーを使用し、自然な甘さとほどよい酸味が際立つよう工夫しました。しっとりとした食感が口の中でほどけ、ひと口ごとに春のやさしさを感じる仕上がりに。ホテルパティシエの技と想いが詰まった一品です。
開発へのこだわり
新商品の開発にあたり、バウムクーヘンAI職人「THEO(テオ)」と、ホテルパティシエの技術を融合させ、焼成技術を極限まで追求しました。生地の混ぜ方や温度を丁寧に調整し、試行錯誤を重ねて理想的な食感と風味を実現させました。

ひと足早い春の訪れを感じる『いちごのバウムクーヘン』。期間限定の特別な味わいを、この機会にぜひお楽しみください。

『いちごのバウムクーヘン』
いちごのバウムクーヘン リングバウム

■販売期間
2025年1月27日(月)~4月6日(日)まで

■料金
・リングバウム 1,728円
・ひとくちバウム(4個入り) 583円
※表記の料金はテイクアウト時の税込料金(税率8%)です

■販売場所
・ホテル公式オンラインショップ 
・デリカテス アラメゾン(本館 1F)11:00~18:30 *土・日曜日、祝日は 10:00~

■お問い合わせ
デリカテス アラメゾン Tel.078-302-1108(直通)
リングバウム
デリカテス アラメゾン

※写真はイメージです
※表記料金には税金が含まれております
※商品および料金は都合により変更する場合がございます
※オンラインショップで購入される場合は別途送料がかかります

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