【速報】東カレ4月号の特集は「鮨 最前線」！通常版は芳根京子さん、特別増刊は八木勇征さん＆中島颯太さん（FANTASTICS）が表紙を飾る

東京カレンダー株式会社
東京カレンダー株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：坂下 陽子）は、2025年2月21日(金)に「鮨 最前線（仮）」と題した月刊誌『東京カレンダー 2025年4月号』を刊行します。

通常版の表紙は芳根京子さん！
特別増刊の表紙は八木勇征さん＆中島颯太さん（FANTASTICS）！
通常版表紙は、東カレ初登場となる芳根京子さんが登場！「注目の鮨店」にて撮影を敢行しました。

特別増刊表紙は、2月5日にミニアルバムをリリースするFANTASTICSの八木勇征さん&中島颯太さん。「ホテル鮨」をテーマに超絶に美味なる鮨、そしてスイートルームでのひとときを満喫してもらいました。

さらには、躍進を続ける櫻坂46の山崎天さん、そして『女芸人No.1決定戦 THE W 2024』の8代目女王、にぼしいわしも登場。
今までどこにも見せたことのない表情を鮨店で披露してくれました！

※通常版と特別増刊の違いは表紙のみで、誌面の内容は同一となります。
内容の詳細や撮影秘話、通常版の情報などは随時、東京カレンダーの公式SNSアカウント及び東京カレンダーWEBで更新します。お見逃しなく！
公式Instagram：

東京カレンダーWEB：

編集長が語る4月号の見どころ
鮨はやっぱり、ご馳走。過去、東京カレンダーも鮨特集を幾度となく企画していますが、すべからく好評でした。旬、お作法、蘊蓄（うんちく）など語りどころの多い鮨は大人の知的好奇心を満たす、格好のジャンルなのかも知れません。

味わいが濃厚な魚介が豊富な時期である２月末にまた鮨特集を企画します。
とはいえ、最新の鮨事情は混迷を極めている、といっても過言ではありません。

一口に鮨といっても、超高級店から鮨居酒屋のようなカジュアルな店も台頭しており、
実際のところ「どこが本当に美味しいの？行くべき価値があるの？」ってのが分かりづらくなっています。

出自はしっかりしていて、かつ適正な価格を目指す高級店、ただ安いだけでない、付加価値がしっかりあるカジュアル店、誰もが知りたい、そんな鮨店を次号では徹底取材します。

さらには次世代を担う若き握り手にフォーカスしたり、東カレ風に「町鮨」を見つめ直したり、いまさら聞けない鮨のあれこれを解説する鮨講座を開設したり、はたまた、会員サロンの鮨オフ会に潜入してみたり、などコンテンツ盛りだくさんでお届けします。

読めば、今宵は鮨の口、に！

【概要】
・通常版
商品名：東京カレンダー2025年4月号 通常版
発売日：2025年2月21日（金）
価格：990円（税込）
発行・発売：東京カレンダー株式会社
雑誌コード：16665‐04

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・増刊
商品名：東京カレンダー2025年4月号 特別増刊
発売日：2025年2月21日（金）
価格：990円（税込）
発行・発売：東京カレンダー株式会社
雑誌コード：16666‐04

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