株式会社オールハーツ・カンパニー
全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、スイーツショップ「PÂTISSERIE PINÈDE（パティスリーピネード、以下：ピネード）」にて、「バレンタイン～苺とチョコレート～」をテーマに、期間限定でバレンタインに向けたスイーツを販売いたします。
オ―ルハーツ・カンパニーが展開する「ピネード」は、オリジナルのイラストやメッセージが描けるチーズケーキ、記念日をさらに楽しく盛り上げるデコレーションケーキなど、お客様のストーリーに寄り添った商品をご提案するスイーツブランドです。
このたび、「バレンタイン～苺とチョコレート～」をテーマに、バレンタインにぴったりなスイーツを2025年2月１日（土）より販売いたします。
過去にシリーズ累計3万個※1以上の販売を記録した「シャンティちゃん」のバレンタイン限定商品として、チョコホイップクリームを使用した『チョコシャンティちゃん』が新登場。また、ハート型が可愛らしい『バレンタインチョコレートケーキ』をはじめ、キルシュとチョコ、チェリーを組み合わせて大人な味わいに仕上げた『フォレ・ノワール』など、バレンタインに向けた商品を多数ご用意いたしました。
バレンタインが近づき心弾むこの季節、苺とチョコのマリアージュをお楽しみいただけるピネードのスイーツで、甘いひとときをお楽しみください。
オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。
●バレンタイン商品 概要
*すべての商品、一部取り扱いのない店舗、価格が異なる店舗がございます。
*すべての商品、原材料の状況により予告なく販売期間および仕様が変更する可能性がございます。
チョコシャンティちゃん
販売期間：2025 年2月1日（土）～2月28日（金）
価 格：590円（税込）
こだわり：過去にシリーズ累計3万個※1以上の販売を記録した「シャンティちゃん」のバレンタイン限
定フレーバーが新登場！アーモンド香るシュクセ生地にチョコムースとバナナをのせ、チョ
コクリームをふんわり絞りました。つぶらな瞳でなんとも可愛らしいビジュアルに。犬好き
さんへのギフトとしてはもちろん、バレンタインシーズンの手土産にも喜ばれること間違い
なしのスイーツです。
フォレ・ノワール
販売期間：2025 年2月1日（土）～2月28日（金）
価 格：650円（税込）
こだわり：ふわっと香り広がるキルシュとチョコ、チェリーを組み合わせた、大人な味わいのバレンタ
インスイーツ。『フォレ・ノワール』とは、フランス語で「黒い森」という意味を持つドイ
ツの伝統スイーツです。チェリーのフレッシュさと、ビターなチョコ風味の中に、自慢のデ
ィプロマットクリーム※2をサンドすることで「ピネード」らしさを演出。ちょっぴり大人
なバレンタインスイーツを味わいたい方におすすめの一品です。
【バレンタイン期間限定】バレンタインチョコレートケーキ
WEB予約期間：2025 年1月25日（土）～２月7日（金）※３
販売期間：2025 年2月1日（土）～２月14日（金）
価 格：3,000円（税込）
こだわり：可愛らしいハート型がバレンタインを彩るチョコレートケーキ。マダガスカル産のカカオマ
スを使用した、まろやかなチョコレートムースとココア風味のスポンジを交互に重ね、チョ
コクリームとグラサージュでチョコづくしな味わいに仕上げました。ふんわりと柔らかな食
感と口の中で広がるチョコの甘みを存分にお楽しみください。
チョコレートシュークリーム
販売期間：2025 年2月1日（土）～2月28日（金）
価 格：320円（税込）
こだわり：創業当時より大人気のシュークリームが、バレンタイン
に合わせてチョコフレーバーになって初登場！シュー皮
の上に刻みアーモンドとクッキーを乗せて焼き上げ、中
にはチョコのホイップクリームと、コクのあるグラサー
ジュショコラをぎゅっと詰め込みました。シュー生地
の”サクッ”とした食感と、なめらかな舌ざわりのクリー
ムをご賞味いただける、バレンタイン限定のシュークリ
ームです。
ベリーベリーショコラ
販売期間：2025 年2月1日（土）～2月28日（金）
価 格： 600円（税込）
こだわり：スイートチョコとホワイトチョコの2層のムースのコン
トラストが美しい毎年人気の商品。みずみずしい苺と爽
やかなブルーベリーで華やかに飾り付けしました。フル
ーツの程よい酸味と、なめらかでコクのあるムースが後
を引く美味しさ。ご自身へのご褒美スイーツとしてお楽
しみいただくのもおすすめです。
ティラミス
販売期間：2025 年2月1日（土）～2月28日（金）
価 格：570円（税込）
こだわり：クリーミーな味わいのマスカルポーネを使用したティラ
ミスクリームと、ほろ苦い味わいが心地よいコーヒーを
合わせました。中にはカカオニブを忍ばせており、ザク
ザクとした食感がアクセントに。ビターな味わいがお好
きな方にもぴったりなスイーツです。
苺のショートケーキプリンセス
販売期間：2025 年1月6日（月）～2月28日（金）
価 格：750円（税込）
こだわり：まるでプリンセスのように美しいビジュアルのショート
ケーキ。ふわふわのスポンジ、コクのあるディプロマッ
トクリーム※2と、フレッシュな苺やブルーベリーとの
マリアージュをご賞味いただけます。仕上げに「ピネー
ド」を象徴するローリエの葉を飾った、季節限定のショ
ートケーキです。
※1：2023年10月～2024年11月売上累計自社調べ
※2：ホイップクリームとカスタードクリームを合わせたクリームのこと。
※3：「バレンタインチョコレートケーキ」WEB予約ページ
ストーリーを大切にし、スイーツを通して多くの方に楽しさを提供するパティスリーブランドです。手土産やギフトにもおすすめのオリジナルのイラストやメッセージが描けるチーズケーキ、記念日をさらに楽しく盛り上げるデコレーションケーキなどお客さまのストーリーに寄り添った商品をご提案いたします。シンプルながらもこだわったケーキや焼き菓子、ホスピタリティあふれる接客を大切にし、皆さまのご来店をお待ちしています。
＜公式HP＞
※画像はすべてイメージです。
●オールハーツ・カンパニー会社概要
会社名：株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者：代表取締役 社長 CEO 四方田 豊
東京本社：東京都目黒区下目黒2-3-23 1階
名古屋本社：愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1階
関西支社：滋賀県守山市浮気町7-2
設立日：2012年9月3日
資本金：1億円
事業内容：直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発
コーポレートサイト：
＜運営ブランド＞
・Heart Bread ANTIQUE：
