ポルシェが支える”料理という芸術”｡著名シェフ､トーマス･ビューナーの夢と情熱､人生

CARSMEET WEB
2025.01.06 17:15
ドイツのミシュランスターシェフ､そして台湾の起業家､香港の料理長の共通点とは？ 彼らには新しいものへの貪欲さがある台北市のショッピングモール「NOKE Mall (ノーク・モール)」と、レストラン「La Vie by Thomas Bühner (ラ・ヴィ by トーマス・ビューナー)」の間にある巨大な木の扉は、まったく別の世界へと導いてくれる。明るい光とネオンサインが点滅する賑やかな台北の街角に…
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