［クリュッグ］シャンパーニュと響き合う 至高のペアリング

家庭画報
2024.12.20 07:00
一つの食材をテーマに、トップシェフが作る独創的な料理　
1843年の創業以来、初代当主の考えを貫き、高品質かつ卓越した味わいのプレステージ シャンパーニュだけを造り続けている「クリュッグ」。フランス大統領官邸で供され、英国王室御用達の栄誉に輝くなど、揺るぎない地位を確立しているメゾンです。
6代目当主であり、ディレクターも務めるオリヴィエ・クリュッグ氏。抱えているのは創業者であるヨーゼフ・クリ…
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