クルミッ子ファクトリーのカフェに「隠れリスくん」が18匹もいるの知ってた？ メニュー開発秘話も紹介

All About
2024.12.07 08:15
横浜で働く中の人に「好き」なところをインタビュー！ 深く知れば横浜がもっと好きになる、お役立ち情報をお届けします。

今回は、みなとみらいの複合施設、横浜ハンマーヘッド（横浜市中区）2階にある「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafe（カマクラベニヤ クルミッコファクトリー ザ カフェ）」のスーパーバイザー・高橋雄大（たかはし ゆうだい）さん（※）にメニュー開発秘話を伺い…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

福岡ソフトバンクホークスがドラフト2位獲得した庄子雄大ってどんな選手？
ラブすぽ
ハロウィンモチーフの紫芋ドリンク。横浜のクラフトチョコレート専門店VANILLABEANS「ショコラッテ-紫芋×ハロウィン-」9月１9日(木)より販売スタート！
PR TIMES
医療現場では選ばれてきた新商品「グアー豆食物繊維がとれるゼリープラス ライチ」発売
PR TIMES Topics
廃棄されるカカオハスクをアップサイクルした「カカオハスクのお香」発売！
STRAIGHT PRESS
『APORT ENCOUNTER アート×建築×食』建築家 團 紀彦と、現代アーティスト フランシス 真悟による海上ホテルでのクロストーク
PR TIMES
ポップアップイベント 丸山百景 KEITA MARUYAMA 30TH ANNIVERSARY「丸山敬太の縁起物市 in 銀座三越」開催
PR TIMES Topics
クルミッ子をつくるクラフトマンにおいしさの秘密を聞いてみた！ 上下の生地に厚みに違いがあるの!?
All About
【最新】横浜の人気みやげ16選｜ばらまきにおすすめの日持ちするおみやげや、横浜生まれのスイーツや限定パッケージのかわいいお菓子まで
るるぶ&more.
ハーゲンダッツ ジャパン創業40周年記念「40年分のしあわせを運ぶ電車」順次運行
PR TIMES Topics
【鎌倉】小町通りからすぐ！クルミッ子パフェが食べられる<鎌倉紅谷小町横路店カフェ>に行ってきました♡
MORE
「クルミッ子10個入（缶）ミルキーイエロー」2025年1月16日より全直営店舗・1月20日より公式オンラインショップで販売開始
PR TIMES
【ねんりん家】おめでたい紅白カラーの「初春のストレートバーム」販売
PR TIMES Topics
【神奈川・横浜】大人女子会にぴったり○リゾートライクなひとときを
MORE
Mr. CHEESECAKE × 鎌倉紅谷「クルミッ子」のコラボレーション商品が好評につき、Mr. CHEESECAKE 公式オンラインストアに再登場！
PR TIMES
【IFME新作】機能性にこだわった防寒ブーツ登場　　
PR TIMES Topics
【みなとみらい】店内醸造のクラフトビールが絶品《QUAYS pacific grill》が穴場でリピ確！
MORE
【2日間限定】「クルミッ子」とMr. CHEESECAKEのコラボスイーツ、ネットで再販！ 今回も争奪戦必至!?
All About
「相続ナビ」で相続を手軽に！　事例とともに対処法を解説
antenna
横浜駅直結♪ 絶景天空カフェでデザートワゴンの贅沢アフタヌーンティーを「mequ」
ことりっぷ
鎌倉紅谷のクルミッ子とMr. CHEESECAKEが初コラボ！ かけ合わせただけじゃない、新たな「ミスチ」誕生
All About