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ショートケーキ図鑑2024｜日本橋「イーズ」のショートケーキ。黒糖のシャンティが甘酸っぱいいちごを際立たせる

2024.11.27 10:00

コク深い黒糖のシャンティが魅力的な「いちごのショートケーキ」が楽しめる、日本橋「Patisserie ease（パティスリーイーズ）」をご紹介。あまおうと御養卵を使ったスポンジ、シャンティを重ね合わせて仕上げる。素材のおいしさを活かしながらも絶妙にバランスする、極上の1皿をご賞味あれ。

他にはないスイーツとの出会いを探して伺う、モダンなパティスリー

2020年7月オープンの「Patisser…

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