リュウジ『焼きそばはここまで焼け!』 強めの中火で片面3分ずつ!「至高のあんかけ焼きそば」に挑戦!

2024.11.26 12:00
数多くの焼きそばレシピを考案してきたリュウジさん。ですが、あんかけ焼きそばのレシピは無かったそうで、至高シリーズとして「至高のあんかけ焼きそば」を考案したとYouTubeで作っていました。お店レベルのおいしさの秘密は、野菜、豚肉、魚介と具材…

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