北海道の｢ペンギンベーカリー｣東京出店の内幕

「ご当地の味」は魅力があるもの。とくに「北海道」と聞けば、おいしいに違いないと心が躍る。

その北海道のご当地ベーカリーチェーンが東京に出店した。

9月13日にオープンした、ペンギンベーカリー国分寺府中街道店だ。

北海道のご当地ベーカリー、東京出店の狙い同チェーンのコンセプトは、「北海道の大地で育った小麦を使い、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン屋さん」。商品約80種類のうち人気ベ…