国際薬膳調理師が「あまりに理論通りで驚いた」秋にぴったりの意外な旬食材とは？【田野岡メソッド／二十四節気のかんたん養生】

OTONA SALONE
2024.11.10 14:00
こんにちは、再春館製薬所の田野岡亮太です。 私は研究開発部に属し、さまざまな商品に携わってきました。その過程で、たとえば漢方原料が土地土地で少しずつ性質を変えること、四季のうちでも変わることを知り、やがて人間の心身そのも…
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