野菜1つ・フライパンでできる簡単オイル蒸し4品【れんこん・かぶ・にんじん・青梗菜】

2024.11.09 10:00
副菜がワンパターンになりがちという人にイチオシなのが、「野菜のオイル蒸し」。オリーブオイルやごま油、バターなどの油脂と少量の水で蒸すことで、野菜の味がギュッと濃縮。また、ゆでるよりスピーディにできるう…

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