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Gastronomic City Calgary*カナダ最先端のレストランを、カルガリーに訪ねて。

2024.11.02 07:00

世界の美食地図に加わる注目のレストランがカルガリーにある。〈エイト〉は地元カナダの食材や食文化を駆使した料理の数々で、“カナディアン・ガストロノミー”という新たなジャンルに挑む。…

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