東京スカイツリータウン
11月1日(金)～12月1日(日)の期間限定で開催
東京ソラマチで、個性豊かなチーズスイーツ・ドリンク、メニューを味わおう！今年も11月11日の「チーズの日」に合わせ、2024年11月1日(金)～12月1日(日)の期間限定で「東京ソラマチ(R)チーズフェア」を開催します！
とろ～りとろけるチーズづくし！東京ソラマチ限定メニューをはじめ、チーズフェアの時期でしか味わえない限定商品をお見逃しなく！
「ココノハ」からは、甘じょっぱい味がやみつきになる「焼き林檎とツナのチーズメルトワッフル」、「THE ALLEY」からほんのり塩気が効いた「チーズクリーム黒糖ミルクティー」が登場。「世界のビール博物館」からは、熱々チーズをたっぷり楽しめる「まるパンチーズフォンデュ」、「ピッツェリア・マルデナポリ」からは、イタリア産ブラータを使用した映えピッツァ「ブラータチーズと生ハムとルーコラ」もお目見えします。
さらに、東京スカイツリータウン(R)内の「すみだ水族館 ペンギンカフェ」では、飼育スタッフが描いたイラストをそのままデザートで再現した「もちもち！冷やしきんぎょやき チーズ味」をお楽しみいただけます。
また、チーズ菓子専門店の「チーズガーデン」では、チーズフェアに合わせて、「チーズケーキビュッフェ」など様々なイベントを開催します。
チーズの魅力がたくさん詰まったお料理やスイーツを、東京ソラマチで心ゆくまでご堪能ください。
「チーズの日」とは
チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会によって1992年に制定。日本におけるチーズの元祖は「蘇」と呼ばれるもので、飛鳥時代後半に書かれた文献「右官史記」の一説【「文武天皇四年（西暦700年）十月文武天皇が使いをつかわし、”蘇”をつくらしむ」】に由来しています。そこから、旧暦10月に相当する現在の11月、そして同じ数字で覚えやすい11日を「チーズの日」としました。
11月11日は1年の中で記念日が非常に多い日であり、知名度では他より劣りますが、今後の大逆転を目指し、各社こぞって関連商品の展開やキャンペーンを実施するチーズファン注目の記念日です。
1.CHEESE FAIR SWEETS ＆ DRINK
１.あっぷるぱい考太郎「バスクチーズアップルパイ」￥709ソラマチ限定価格
場所:タワーヤード 2階
内容:コクのあるチーズ生地とリンゴをあわせて、バスク風に仕上げたアップルパイ。濃厚で食べ応えバッチリ！
２.オホーツク おこっぺミルクスタンド「おこっぺ有機チーズのパフェ」￥670
場所:ウエストヤード 3階
内容:おこっぺ牛乳ソフトクリームに、コク深いおこっぺ有機チーズをたっぷりとトッピングした、チーズ好きに嬉しいパフェ。
３.THE ALLEY「チーズクリーム黒糖ミルクティー」￥760ソラマチ限定
場所:イーストヤード 1階
内容:黒糖シロップ入りのミルクティーに、ほんのり塩気が効いたチーズクリームをのせて。黒糖の甘さを引き立てる一杯。
４.キル フェ ボン 「葡萄とレアチーズのタルト～はちみつの香り～」
＜テイクアウト＞ピース ￥1,047 ホール(25ｃｍ)￥10,476
＜イートイン＞ ピース ￥1,067 ホール(25ｃｍ)￥10,670
場所:イーストヤード 2階
内容:瑞々しい葡萄とレアチーズのなめらかで濃厚な味わいの中に、はちみつ入りクリームの芳醇な香りが広がる贅沢タルト。
５.ココノハ「焼き林檎とツナのチーズメルトワッフル」￥1,300 ソラマチ限定
場所:ウエストヤード 4階
内容:ハーブ香るツナと焼きリンゴの上にチーズをたっぷりと。メープルシロップとチーズの甘じょっぱい味がやみつきに。
６.すみだ水族館ペンギンカフェ「もちもち！冷やしきんぎょやきチーズ味」￥500ソラマチ限定
場所:ウエストヤード 5階
内容:飼育スタッフが描いたイラストをそのままデザートで再現！ひんやりもちもちの生地にチーズクリームが入った金魚焼き。
2.CHEESE FAIR MENU
１.お肉の専門店 スギモト本店「チーズたっぷりのローストビーフサラダ仕立て」￥1,280ソラマチ限定
場所:イーストヤード 6階
内容:黒毛和牛のローストビーフとベビーリーフのサラダに、削りたてチーズと粉チーズをかけて。胡麻ドレッシング付き
２.インド料理アマラ「とろ～りチーズバターチキンカリー＆チーズナンセット（サラダ付）」 ￥1,680
場所:イーストヤード 6階
内容:とろ～りチーズたっぷりのもっちりナンは、マイルドなバターチキンカリーと相性良し！食べ応え満点のセットでどうぞ。
３.世界のビール博物館「まるパンチーズフォンデュ」￥3,480ソラマチ限定
場所:イーストヤード 7階
内容:くりぬいたパンの中に、熱々チーズソースをたっぷり入れた贅沢なワンプレート。野菜やパンをディップしてどうぞ。
４.Series the Sky 「和牛とセミドライトマトの春巻き 12カ月熟成のコンテチーズ」￥800(各日限定20食)ソラマチ限定
場所:イーストヤード 31階
内容:コース内の人気メニューを数量限定でご提供。A5ランクの山形牛サーロインと野菜の春巻きに コンテチーズをたっぷりと！※食材は変更になる場合がございます。
５.鳥一味「4種のチーズ唐揚げ」￥670ソラマチ限定
場所:ウエストヤード 3階
内容:3種のチーズをブレンドしたシーズニング＋パルメザンの粉チーズをまぶした限定唐揚げ。箸がとまらない美味しさ！
６.ピッツエリア・マルデナポリ「ブラータチーズと生ハムとルーコラ」￥2,728
場所:イーストヤード 7階
内容:ミルクのコクがたまらないイタリア産ブラータと生ハムの映えピッツア。パルミジャーノの粉チーズを振りかけて。
3.「チーズガーデン」CHEESE EVENT ソラマチ限定
チーズ菓子専門店の「チーズガーデン」（東京ソラマチ タワーヤード2階）では、東京ソラマチ(R)チーズフェアに合わせて、様々なイベントを開催します。
＜カフェメニュー＞
チーズケーキビュッフェ開催！※1日10組限定
10種類以上のケーキが食べ放題！時間いっぱいチーズをお楽しみください。
開催期間:11月8日(金)～11日(月)
料 金:3,000円(90分制)
＜チーズ販売・イベント＞
那須高原産チーズの特別販売
チーズガーデンが本店を構える那須高原産のチーズを東京ソラマチで特別販売します。
開催期間:11月1日(金)～12月1日(日)
スイーツツリーチャレンジ
様々なチーズガーデンのスイーツの形をした商品サンプルを時間内に積み上げ、目標の高さまで積み上げに成功した方に賞品をプレゼント！
開催期間:11月8日(金)～11日(月)
【―般の方のお問い合わせ】
東京ソラマチコールセンター TEL：0570‐55‐0102（10:00～18:00）
東京ソラマチホームページ
