ぎょうざが自由に動き回る絵本を日本一売ったのは“ぎょうざの街の本屋さん”

大規模グルメイベント「宇都宮餃子祭り」を控えた１週間前、ぎょうざにまつわる絵本を日本一売ったということで“ぎょうざの街の本屋さん”がトロフィーを授けられました。どうやって日本一を勝ち得たのか。その逆転劇の裏側に迫ります。ぎょうざ、ギョーザ、餃子……。

大人が白い皿に並んだそのフォルムを脳裏に浮かべれば、「今夜はギョービーで決めるか」と午後の仕事に精を出すでしょうし、子どもはといえば、「え？　いつ…