白いご飯がすすむ！「秋なす」の簡単作り置きおかずレシピ5選

朝時間.jp
2024.10.28 17:00
秋の旬野菜「秋なす」は、夏なすに比べて皮が薄く柔らかく、調理時間も短くて済むのが特徴。今回はそんな秋なすを使った、白いご飯にぴったりの作り置きおかずを5つご紹介します。忙しい朝でも手軽に作れて、ご飯が進むレシピばかり。新米の季節にぜひ試してみてください！ピリ辛でやみつき！「なすの肉味噌ラー油」コチュジャンやラー油を加えてピリ辛に仕上げた「なすの肉味噌ラー油」です。豚肉とナスを炒めて調味料を合わせる…
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