【京都The Shinmonzen】Jean-Georges at The Shinmonzenリバーサイドテラスで秋の京都を感じる

2024.10.25 16:54
The Shinmonzen
秋の色に染まり始める京都、祇園白川の傍らにひっそりと佇む、ラグジュアリーブティックホテル、The Shinmonzenでは、秋の味覚を堪能する秋のメニューをご用意しました。
<Afternoon Tea>

エグゼクティブペストリーシェフの太刀掛 功二とエグゼクティブ シェフのHana Yoon監修による、味覚と優美さを追求した特別な秋の味覚満載のアフタヌーンティーがスタートしました。シグネチャーメニューのミルフィーユに加え、栗の風味を感じるオリジナルモンブランやキャラメルとリンゴのムース、さつまいも味のスコーンなど、秋の味わいをふんだんに楽しめるスイーツを提供しています。また、サンドイッチもカニクリームコロッケやアボカドサーモンなど人気の味を揃えました。お茶はOGATAのT., Collectionからもお選びいただけます。緒方慎一郎氏が特別にデザインしたスタンドと、京都の陶器が一体となって提供され、日本の豊かな文化遺産と創造的なコミュニティの魅力を感じていただけることでしょう。
~MENU~

バターミルクとスイートポテトの胡麻スコーン
クロテッドクリームと手作りジャムを添えて

サンドウィッチのセレクション

黒トリュフエッグマヨネーズ
蟹クリームコロッケ
スモークサーモンとデュカ
スイートポテト、ハム、チーズ

オリジナルペストリーセレクション

シグネチャー タヒチヴァニラのミルフィーユ
栗と柑橘のモンブラン
りんごとキャラメルのムース
カヌレ・ド・ボルドー

ミニャルディーズ
提供時間:14:00~16:00(LO 15:30)*要予約
料金:7,500円

さらに、気軽にティータイムを楽しみたいゲストのために、アフタヌーンティーから4つの人気スイーツ、タヒチヴァニラのミルフィーユ、栗と柑橘のモンブラン、りんごとキャラメルのムース、カヌレ・ド・ボルドーとドリンクが楽しめる「カフェ・グルマン」セットも人気です。


提供時間:14:00~16:00(LO 15:30)*予約不要
料金:3,500円
<Champagne & Caviar>

ディナー前のアペリティフとして、ジャン-ジョルジュのシグネチャーメニューであるキャビアを存分にお楽しみいただけるキャビアプレートが新たに登場しました。名門メゾン、キャビアリのクリスタルキャビアを伝統的な付け合わせのマサ・ブリニとクリスピー・ポテト、そして卵、チャイブ、エシャロット、クリーム、ケッパーの薬味と共にご提供。リバーサイドテラスにてジャン-ジョルジュならではのビルカール・サルモン・キュベ・ジャン・ジョルジュのシャンパンと共に、優雅な時間をお過ごしいただけます。

提供時間:16:30~18:30
料金:25,000円(2名分)



Jean-Georges at The Shinmonzen
朝食: 7:00~10:30 (ビシターのみLO 9:30)
ランチ: 11:30~14:00 (LO 13:00)
アフタヌーンティー: 14:00~16:00(LO 15:30)
ディナー: 17:30~23:00 (LO 20:30)
Jean-Georges at The Shinmonzen は、「地元の食材をふんだんに使用し、フレンチ、アメリカン、アジアンを融合させた季節ごとに常に変化する、繊細で優美な逸品を提供すること」をコンセプトとし、常時3,000本以上のワインを取り揃え、フランスのテロワールと新世界のワインを提供するワインセラーを備えます。

The Shinmonzen
京都の中心地、祇園オープンしたThe Shinmonzenは、安藤忠雄氏による現代的な日本のデザインと、コスモポリタンなインテリア、そしてワールドクラスのコンテンポラリー・アートのコレクションからなるスモールラグジュアリーホテルです。伝統的な日本の旅館にインスピレーションを受けた当ホテルの9つのバルコニー付きスイートルームからは、祇園白川を臨み、隠れ家のような空間だからこその、パーソナルなサービスをご体験いただけます。2024年、日本国内初のミシュランキーホテル セレクションでは、17軒の2ミシュランキーホテルの一つに選出。当ホテルの詳細は
よりご覧いただけます。

[ご予約・お問い合わせ]
Jean-Georges at The Shinmonzen
所在地:〒605-0088 京都市東山区新門前通西之町235
TEL:075 600 2055 E-Mail: jg@theshinmonzen.com

あわせて読みたい

秋を彩る「オータムアフタヌーンティー」が2024年9月2日(月)スタート。五感で楽しむ、旬の味覚たっぷりのスイーツ&セイボリー
PR TIMES
フォーシーズンズホテル丸の内 東京でハロウィンアフタヌーンティーを実食。かわいいモンスタースイーツを堪能
OZmall
ロキソニンにまつわる素朴な疑問を薬の作り手が解決! 小さな錠剤に込められた想いとは
antenna
2024年東京版!有名ホテルの“いちご”アフタヌーンティー5選。いちごで華やかにクリスマスをお祝いしよう
OZmall
【横浜ベイホテル東急】和栗のモンブランなど“秋の味覚”のハーモニー「栗 アフタヌーンティー」登場
PR TIMES
【HASHIBAMI】新作フラワーバックルシリーズ全3型を販売開始
PR TIMES Topics
京都・祇園白川のほとりで極上のお茶体験|日本茶専門ブティック「OGATA at The Shinmonzen」がオープン
婦人画報
4000円以下でかなう東京の栗アフタヌーンティー5選!カフェフリー&おしゃれな空間でゆったり満喫
OZmall
山形県初のプリン専門店「山形プリン」開業6周年を記念した特別ギフトセット数量限定販売
PR TIMES Topics
日本初、〈OGATA〉のブティックが京都・安藤忠雄設計の〈The Shinmonzen〉に登場。
Casa BRUTUS
【シェラトン都ホテル東京】丹波栗のモンブランなど“実りの秋”を楽しむロビーラウンジ バンブーのアフタヌーンティーで“食欲の秋”を満喫!
PR TIMES
老舗洋傘メーカー「2024クリスマスフェア」開催
PR TIMES Topics
栗やさつまいもの秋スイーツ、かわいいモンスター仕様のハロウィンスイーツに心躍る!『グラマシーアフタヌーンティー~Halloween Collection~&~Autumn Collection~』販売
PR TIMES
キュートなフォルムに胸キュン! 東京&京都のホテルで楽しめるハロウィンアフタヌーンティー4選
CREA
「NARUTO&BORUTO 忍里×提灯イルミネーション2024 in淡路島」期間限定開催
PR TIMES Topics
【東京・千葉】3時間滞在×6000円以下でゆったり。ホテルの秋アフタヌーンティー5選
OZmall
フォーシーズンズホテル丸の内 東京の【ハロウィン アフタヌーンティー】にユニークなモンスターが勢揃い!
STORY
洗練された香りを纏わせる衣類用消臭フレグランス新発売
PR TIMES Topics
神戸北野で誕生したカヌレ&キャラメル専門店Penheur(プノール)のカヌレの宝石箱アフタヌーンティーBOXシリーズに「カヌレ・ド・モンブラン」が今年も登場!
PR TIMES
ストリングスホテル 名古屋、「グラマシーアフタヌーンティー~Halloween Collection~」販売。カシス香るモンブランなど
OZmall