給食で相次ぐ「子どもの窒息事故」はなぜ起きる？歯科医師が教える「身近な食べ物」を使った「お口のトレーニング」

現代ビジネス
2024.10.25 05:00
今年2月、福岡県で小学1年生の男子児童が給食のうずらの卵を詰まらせて亡くなる事故が起こりました。文部科学省によると、2021年には小学5年生の男子児童、2015年には小学1年生の女子児童が給食のパンやうずらの卵による窒息事故で亡くなっています。事故の度に再発防止の対策が取られますが、それでも事故が絶えない理由として、歯科医療界ではこれらの事故には全く異なる原因が関係している可能性を指摘する声が少な…
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